• Авторизация


Ох ты... 28-07-2017 12:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вчера, вечером поздним, такую я новость узнала:
Гости будут у нас, только нынче гостей я не ждала.
Собирались сегодня гульнуть мы на берегу моря,
Посидеть там в кафе, средь людей, а не дома всё споря.

Отказать не смогла, хотя волосы дымом поднялись.
Я сама понимаю, чего же они испугались...
В холодильнике мало, чего есть у нас для обеда.
На голодный желудок не клеится будет беседа.

Вечером, разморозить, я шесть пулек куриных достала.
Но на нас пятерых, вроде, этого, всем будет мало.
И была там отдельно одна, но нормальная ножка.
Я её поделю, и тогда будет больше немножко.

Утром встала я в пять. Всё равно не спалось, как обычно.
"Что смогу приготовить?"- в голове застучало привычно.
Есть грибы, печень есть, семь яиц, да морковка в придачу.
Посмотрела на это, поняла, что вот-вот я заплачу.

*********
Получилась уже паштида и паштет, да морковь в майонезе.
И салат из яиц с красной рыбкой. (Остатки в разрезе.)
Отварная картошка. Для гостей пульки будут по две.
Салат из помидор. Огурцы... Что ещё делать мне??

А сейчас позвонил, что не двое, а трое придут
Времени совсем нет. Что могу я придумать то тут?
Из мясного, ещё три котлеты остались вчерашних.
Я сойду тут с ума, от сюрпризов таких настоящих.

Только после работы, в магазин забежать сможет сын.
Купит овощи в банках как лечо... И ещё, что-то к ним.
Есть конфеты, печенье не стала я ничего печь.
Пост взахлёб написала... Стало легче. Об этом и речь.


[500x392]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (26):
Держись!! Перед приходом гостей всегда такая паника, а потом все проходит прекрасно :)
Тяпочка 28-07-2017-12:52 удалить
Яна_Малыхина,
Держусь... Всё кажется что мало... Жарко очень. Плита работает мазган не включишь.
Сонечка и я хотела сказать - мы всегда переживём перед гостями а на самом деле ещё и остаётся. Сил тебе дорогая и терпения!!! От души желаю!!!
cassandra_1964 28-07-2017-13:18 удалить
Неожиданные гости всегда для меня стресс. Понимаю тебя, Софочка.
IrinaKitaeva 28-07-2017-13:41 удалить
Тяпочка, Сонечка, привет! Ты всегда из любой ситуации выкрутишься!Столько вкусняшек умеешь делать!!!
Азма 28-07-2017-17:50 удалить
Хорошо, что у меня ресторан под боком. Гости на порог - мы срочно заказ... полчаса и всё принесено будет. И салатами стол заставят, и рыба на выбор. Самое главное, что у плиты не стоять! У тебя там поблизости никакой кафэшки нет, Софочка?
boirina 28-07-2017-20:02 удалить
Сонечка, привет !
Надеюсь, все у тебя получилось и вы отлично отдохнули ))
vata1951 28-07-2017-20:07 удалить
Конечно же, кто ни нервничает от прихода гостей. Да, так неожиданно. Ты в любом случае придумаешь меню и всё получится у тебя. Приятной беседы!
Тяпочка 28-07-2017-22:29 удалить
cassandra_1964,
Ирочка, спасибо за понимание. Когда мы созвонились, бежать в магазин было поздно. Но я наготовила, конечно. Те годы, перестроечные, когда всё в Питере было по карточкам, так отложились в голове, что сейчас, открывая холодильник, ежеминутно радуешься, что всё под рукой. Просто, я не люблю неожиданности.
Тяпочка 28-07-2017-22:30 удалить
IrinaKitaeva,
Ирочка, выкручиваюсь, конечно. И сейчас всё обошлось. не нервы себе помотала.
Тяпочка 28-07-2017-22:44 удалить
Азма,
Танечка, я очень редко бываю в кафе. Подруг для этого у меня нет. А дети и внуки частенько там бывают. Да я и не любительница кафешек, честно говоря. Просто, не привыкла. Мне кажется, что дома вкуснее)) Кроме того, внуки любят именно то, что готовлю я. Конечно же, тяжело стоять и готовить, но когда ни одно блюдо не остаётся не тронутым, это приятно. Мы, кстати, именно сегодня и хотели сходить в кафе, с Геной и Алиной, чтобы отметить 19 лет прилёта в Израиль. Но получилось, из-за гостей, что отметили дома и не хуже.
Тяпочка 28-07-2017-22:51 удалить
биа46, Привет, Ирочка!
Получилось, что смогла, то и сделала.
Даже не вкусную, ещё вчера картошку, отварила с дольками чеснока, в кипящую воду бросила специи для картошки, и отварная картошка получилась очень вкусной.
А то была водянистой. Алина не пришла, и я зря переживала, что куриных ножек было мало. Ещё и на завтра остались, потому что, получился стол нормальным.
Тяпочка 28-07-2017-23:00 удалить
vata1951,
Танечка, перенервничала я, естественно. Племянник Фимы был у нас впервые. Они полгода в Израиле всего. В семье у них, каких только разносолов не делали, конечно, у старшего поколения, так же и у Фимы. Но вроде бы, и у меня всё понравилось.
boirina 28-07-2017-23:10 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, вот и хорошо, не зря говорится, нежданный гость ... любому , как снег на голову неожиданные гости .
Я всегда картофель варю с парой зубков чеснока и парой лаврушек, мне так нравится .
Азма 28-07-2017-23:12 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Разбаловала ты просто своих родных и близких!
Конечно, после всех твоих разносолов, на ресторанную они и смотреть не будут.)))
Тяпочка 28-07-2017-23:16 удалить
биа46, Ирочка, чеснок я ещё и бросаю, время от времени, но картошка, из одного и того же пакета, после новых добавлений, оказалась совсем другой. Даже нашим "бульбоедам" понравилась. Самые детские воспоминания о еде в Могилёве, в детстве, это молоденькая картошечка с рассолом от малосольных бабушкиных огурцов.
Тяпочка 28-07-2017-23:31 удалить
Азма,
Танечка, ты права, в общем. Все любят приходить к нам. Даже большие праздники мы отмечаем не у Оли, хотя живём в разных парадных одного дома, и теперь у неё такая же большая кухня после ремонта, а собираемся у нас. Причина простая: у нас удобнее, уютнее, есть куда пересесть от стола передохнуть. Сколько бы у нас не побывало посторонних людей, все говорят, что у нас аура добрая. Хочется по дольше оставаться в квартире. А у Оли, на мой взгляд, как в музее: хочется разглядывать каждую штучку, а за столом мы с Геной чувствуем себя очень напряжённо и очень хочется по скорее домой)) Да и подниматься на лишний этаж, с моими ногами, да задыхаясь, не хочется. А молодые наши, прекрасно проводят время и в кафе, довольно часто, по их рассказам. Я, наверное, за свою жизнь, и отдыхать не научилась, поэтому такие заведения, не по мне, Лучше дома, в уютной компании)) И потом: я только готовлю, а после ухода гостей, вся уборка ложится на сына.
Азма 28-07-2017-23:35 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Соня, вот видишь - я права.
Ты всех разбаловала!!!
А у меня сейчас строго - долгим стояниям у плиты твёрдое НЕТ!! Мне не нужны нагрузки на ноги и на сердце. Тем более сама я ОЧЕНЬ мало ем.
Тяпочка 28-07-2017-23:43 удалить
Азма,
Да мы дома тоже мало едим. Или первое блюдо готовлю, или второе.
Из салатов только помидоры с огурцами. Это по выходным мы можем три раза к столу сесть. А так, Гена утром пьёт кофе и бутерброд, берёт обед с собой. Котлеты, макароны, овощи и фрукты. Вечером, что-то лёгкое, овощи на кефире. А я ем каждые три часа, но понемногу. На фрукты налегаю. Одно кормление фруктами. Одно творог со сметаной. И так далее. Готовлю на два дня. Только на праздники разнообразнее немного и по больше, на случай, что внуки осчастливят меня.
Азма 28-07-2017-23:50 удалить
Тяпочка,
Миха сейчас опять химию проходит, ничего есть не хочет. Так что его меню - иншур в основном, или чай, кофе с заедками.
А у меня - котедж, отварная рыба, овощи без соли, гречка без сахара, корнфлекс и орехи... по паре чайных ложек...
Зато 12 кг долой))
Тяпочка 28-07-2017-23:59 удалить
Азма, Молодчина, что я могу сказать... Гречку я всегда ем не сладкую. Надо опять отварить. Вес большой и на месте уже полтора года.
Тяпочка 29-07-2017-00:01 удалить
Азма,
Химия у Михи, тяжело это. Бодрости ему и здоровья. Держитесь оба. Танечка, я спать пошла. Спокойной ночи!!
Сонечка, очень понимаю твои волнения, сама такая же. Но жизнь показывает, что еда во встрече совсем не главное. Когда то давно, я встретила свою бывшую сотрудницу, она гораздо старше меня, и уже была на пенсии. Она затащила меня к себе, мы много говорили, она замечательная, умница, но бедность ее просто поразила меня. Пенсия маленькая, и всю почти отдавала в семью больной дочери, которую еще и муж бросил. Так вот, у нее только и было в холодильнике - два зеленых моченых помидора. Она порезала эти помидоры и сделала чай. И это было замечательно, потому что беседа у нас была хорошая , добрая, и я ушла от нее с хорошим настроением, и помню ее всегда.
Тяпочка 29-07-2017-10:39 удалить
евгения_фещенко,
Женечка, когда -то, очень давно, мы тоже скидывались с друзьями на печенье и сушки, и под гитару, нам этого хватало. Сейчас время другое. У меня такое впечатление, что ты у себя дома вообще гостей не встречаешь. А, если встречаешь, то чем угощаешь, ты? У меня всё обычное, что есть в каждом доме, при не высоких заработках. Из этого я и готовлю. Вообще не кормить гостей, это не по мне)) Просто хорошо поговорить, можно по скайпу, по телефону. А если пришли к тебе в дом, то делись всем, что есть. Я так понимаю))
Азма 03-08-2017-00:44 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Спасибо, Сонечка.
Держимся... а куда деваться с подводной лодки.))
Но я к этому проще стала относиться.
Побывала ТАМ, не страшно, но если есть возможность задержаться ЗДЕСЬ - то лама ло??
Просто оно как-то само собой сейчас худеется.
Мне не интересно стало готовить, да и тратить время час, а то и 2 на то, что в течении 10 минут съестся... да я лучше разберу "долгострой" у себя в мастерской.


Комментарии (26): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ох ты... | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»