Я знаю, что творог полезен, его нужно есть.
Он, что-то не вкусный. Причём, покупной, почти весь.
Лишь только появится новый творог, покупаем.
Но время пройдёт, и творог вновь не узнаваем.

На днях сын сходил в магазин, и творог, конечно принёс.
Попробовать взяла: сухой. Обидно, хотя не до слёз.
Я б сырники делать взялась, да только с руками - беда.
И, чтобы творог не пропал, спекла я творожник тогда.

Творог, яйца, сахар и соль, в комбайн запихала.
И тщательно, несколько раз, взбивать это стала.
Потом, в тот комбайн ещё манку - крупу сыпанула.
Что б манка набухла, и в твороге не утонула.

Ещё, с полчаса, всё отставила, что б настоялось.
Промазала противень маслом, чтобы пропиталось.
Присыпала манкой, поскольку, жаль, нет сухарей.
Тесто вылила в противень, и в духовку пихнула скорей.

Не ровно печётся духовка, я заметила это давно.
Но менять мы не будем. Ей работать ещё суждено.
С боков вечно по выше, середина пониже всегда.
Впрочем, было бы вкусно!! Остальное всё - всё, ерунда.


[700x525]
[700x508]