Сонечка, добрый вечер !
Аппетитная запеканочка получилась, нужно и себе такую приготовить ))
Вот и я такая, как петух клюнет, спохвачусь ...

биа46, Запеканочка получилась сочная. После Нового года оставался тёртый сыр, я всё и перемешала. А с лекарствами... Их так много, что если я чётко четыре таблетки глотаю до завтрака, остальные, какие возьму, какие забуду. Необходимые точно глотаю, а витамины, от холестирола...

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, да, я по списку маме каждый день таблетки готовлю, иначе тоже собьюсь .

биа46, Я для себя и список делала, и раскладывала в таблетницу... Как засижусь в дневнике, то обо всём забуду...

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка,

биа46, А у меня смайлики не выскакивают((

Уважаемая, Софочка! Вы что либо слышали про золотое молоко? Это молоко с куркумой. Говорят это волшебное средство при диабете и очень помогает при бессоннице... Сама ещё не пробовала, но как только приобрету куркуму, то обязательно начну его пить. Сорок дней перед сном и все должно нормализоваться. Может хоть немного, но улучшит ваше самочувствие... Извините, если что-то не так написала...

Ответ на комментарий Тяпочка #

Исходное сообщение Тяпочка
биа46, А у меня смайлики не выскакивают((

у меня только те, которые под комментарием вставляются ((

Тяпочка, биа46, Сонечка, Ириша, добрый вечер!
Очень аппетитно у тебя в формочках получается, Сонечка, а фарш какой?
Иришенька, дети уж дома наверно твои.

Всё! Иду покупать силиконовую форму. Больше не буду лепить котлеты! Соня, ты меня окончательно убедила!
Двум подругам купила и подарила на д.р., а себе денег жалко тратить!

Такая запеканка пористая получилось, как будто в дрожжевом тесте.

Ответ на комментарий Marta-Valentina # Marta-Valentina, Валюша, добрый вечер ))
Да, дети утром еще были на месте, сегодня весь день в хлопотах, уборка, готовка, отпуск у мамы закончился ))

Тяпочка, биа46, Marta-Valentina, евгения_фещенко, Девочки, ночной привет вам!
Вот я засиделась! А уж с Соней и Валюшей давно попрощалась. Ухожу спать.
Ириш, значит дети на месте. Слава Богу. Про маму - понятно.
Сонечка, запеканка просто шедевральная. И у меня и фарш и сыр есть. Тоже надо сделать.
Женя, а у меня алюминиевая форма есть. Прямоугольная. Я в ней попробую.
Валюшик, еще раз тебе и всем - спокойной ночи! Обнимаю!

НеВашаМаша,
Здравствуйте!! Спасибо Вам за совет. Не слышала я про "золотое молочко". И тут же поспешила прочитать о нём в интернете. Действительно, он очень полезное.
Но, как обычно бывает, не всем. Я даже скопировала противопоказания эти:
"...Кому опасно золотое молоко с куркумой? Противопоказания к употреблению: куркума оказывает желчегонное действие, поэтому людям, у которых имеются проблемы с соответствующими органами, лучше отказаться от употребления молока с куркумой.
Не стоит злоупотреблять золотым молоком людям, подверженным гастриту или язвенной болезни желудка...". Вот такая невезуха: камни в желчном пузыре и гастрит у меня есть. Мне, "золотое молочко", противопоказано. Тем не менее, спасибо за заботу!!!

биа46, Ирочка, у меня и под комментариями не работают смайлики((
День добрый!!

Marta-Valentina,
Валечка, привет!!! Фарш у меня свино - куриный. Мы, обычно, покупаем по килограмму свиного и куриного фаршу, (при мне моют и перемалывают). А дома, сразу делю на три части каждый килограмм, смешиваю и замораживаю. Получается где-то по 600 - 700 грамм. Из них и готовила. На три дня котлет или того, что я сделала, хватает вполне. В этот фарш я добавила булку, яйцо, большую луковицу, чеснок, перец, соль и немного приправы для мяса. И тёртый сыр оставался, всё перемешала, и фарш получился жидковатый. Котлеты, наверное, могли бы и развалиться. Формочки промаслила и манкой обсыпала. Получились сочные котлетки, а главное, в меру солёные и перчёные...

евгения_фещенко,
Так у меня же одноразовые формочки, на этот раз))

vata1951,
Нет, Танечка, там только фарш, булка, яйцо и сыр тёртый. Чудесно получается. Возни и уборки меньше.

Анна_премудрая,
Анечка, доброе утро!! Попробуй так приготовить, мне понравилось. А у тебя всё всегда шикарно получается и выглядит.

Спасибо дорогая!! Доброе утро Сонечка! Хорошего дня тебе и всем девочкам! Тяпочка,

Анна_премудрая,
И тебе спасибо, Анечка!! За дела домашние принимаешься??

Сонечка да вроле бы еда вся есть. Надо гладить то что постиралрсь за эти дни. Наверное и встану сейчас и потизоньку буду гладить[. А у тебя какие планы? user=Тяпочка],

Ответ на комментарий Тяпочка # Вижу, что одноразовые, но мне нравится идея, Быстро, чисто, возможность добавок(сыр), нет расхода и горения масла. И нет обугливания сковороды, которую потом отодрать невозможно!

Ответ на комментарий Анна_премудрая # Доброе утро, Аннушка! Я так благодарна тебе за отзыв! Сижу, считаю свои копейки, и вижу, что никак себе не смогу позволить эту силиконовую формочку!(((!
И злюсь от "бессилия"! Твои же слова всё на место поставили! И у меня этих металлических формочек полно разных, чего мне колотиться, был бы фарш, а формочка найдется!

Анна_премудрая,
На сегодня никаких особенных дел, кроме готовки самой себе, вроде бы, нет. Гена придёт поздно, ужин есть, так что, по мелочи: пыль протереть, а пока солнце, и пол, заодно. Всё.