Сегодня вкусного опять я переела.
Хотя, переедать я очень не хотела.
Дочка, на днях, мне принесла от куры - кожу.
Вот я её фаршировала нынче тоже.
Пришли Алиночка и Ольга на обед.
Давно не собирались мы, то не секрет.
За день рождения мы внученьки не пили.
Поэтому, к себе мы их и пригласили.
Обед был прост: была тушёная картошка.
А "шейки" бы, на всех - хватило понемножку.
Салатик был, на греческий чуток похожий.
Лишь без оливок он, но очень вкусный, тоже.
Ещё пирог я испекла. Удачный очень
Я два кусочка проглотила, между прочим.
Он был с лимоном, да и тесто... Это что-то!
Так, на готовку, и ушла моя суббота.
[700x525]
"Фаршированная шейка". Это из еврейской кухни. Гена и Алина не любят.
[700x525]
"Ситере бульбе". Среднее между густым супом и тушёной картошкой.
[700x525]
"Фаршированная шейка" в разрезе.
[700x525]
Пирог лимонный. Алиночка не дотронулась. В руках себя держит.
[700x443]
[700x525]
Лишь пост отправила в дневник,
Звонок раздался в тот же миг.
Внучок с женою позвонили,
И: можно ли зайти, спросили.
Пришлось ещё гостей встречать.
Рады для них стол накрывать.
Чем угощать, не всегда есть.
Хоть то, не делает мне честь.
Лишь только кофе угощаю.
Сыр да ветчинку вынимаю.
На этот раз, всё по другому.
Пришли голодны, не из дому.
Картошкой с мясом покормила.
Пирогом вкусным угостила.
Душа поёт, ведь сыты дети.
Это важней всего на свете.