• Авторизация


Борщ вчера сварила я... 15-10-2016 17:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Борщ вчера сварила я, вышел обалденный!
Мясо, много овощей, дали вкус отменный.
Булочки я с чесночком и с травкой, выпекала.
И с чудесненьким борщом, на стол подавала.

Из травы: укроп с петрушкой, их мне и хватило.
Только сливочного масла, маловато было.
Перетёрла с чесночком, булки подрезала,
Ложкой, вкусную замазку, в булочки пихала.

Драники решила тут же приготовить.
И сынок, естественно, не стал со мною спорить.
Любит, со сметаной, драников поесть.
Вдруг, внучата забегут? Еды всем хватит здесь.

Сегодня от прогулки отдохнуть придётся.
С утра готовка разная. Что делать остаётся?
Завтра по свободнее, вот и прогуляюсь.
А покуда пост, вот этот, дописать стараюсь.


[700x525]
[700x501]
[700x525]
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (37): вперёд»
Соня, у тебя талант красиво готовить и исключительно красиво фотографировать еду!
Тяпочка 15-10-2016-17:25 удалить
Наталия_веселая,
Спасибо тебе, Наташенька)) Как - то мы "перекинулись" с дочкой, и она мне сказала: "Тебе хорошо, ты любишь готовить, стоять у плиты, а я нет!" Я так подумала: да не так уж и люблю стоять у плиты. Просто, надо и готовлю.
Тяпочка, все очень вкусно выглядит...
Тяпочка 15-10-2016-17:39 удалить
ПРОСТО__ИННА,
Самое интересное, Инночка, что этот старый рецепт теста, всегда у меня шёл на пироги и пирожки. Сегодня я пекла из него булочки и оказалось, что из него можно и просто батон испечь. Настоящая булка получилась.
altinira 15-10-2016-17:48 удалить
Как и положено в лучших домах подача борща и булочек с чесноком! И драники со сметаной! Очень аппетино готовишь ,Сонечка! Уютного вечера,дорогая!
leonarda478 15-10-2016-17:53 удалить
Приятного вечера тебе -я тоже раньше любила готовить ,а сейчас мне одной много не надо !!
Тяпочка 15-10-2016-17:54 удалить
altinira,
Спасибо, Ирочка! У нас праздники, сын четыре дня дома. Приходится готовить самое необходимое))
boirina 15-10-2016-17:56 удалить
Настроение твое мне сегодня нравится !
Бодренько и весело ты все преподнесла ))
Борщ красивый, ароматный, булки - просто - ум отъесть !
Дранички да со сметанкой, ну кто ж откажется их съесть ?
cassandra_1964 15-10-2016-18:02 удалить
Тоже борщ сейчас готовлю:-)))
Тяпочка 15-10-2016-18:05 удалить
leonarda478,
Привет, привет!! Я, для себя бы, не готовила вообще. Да и так, готовлю только по выходным, да по праздникам. А на неделе, или первое, или второе. И всё.
Тяпочка 15-10-2016-18:25 удалить
биа46,
Настроение нормальное.
Это правда, соглашаюсь.
Замечательный борщ вышел.
Отрицать я не пытаюсь.

И до Али дозвонилась,
Она дома отдыхает.
Переписывалась с Ольгой.
Она завтра прилетает.
Тяпочка 15-10-2016-18:26 удалить
cassandra_1964,
Прекрасно, будем вместе борщ кушать. И с чесночными булочками??
cassandra_1964 15-10-2016-18:36 удалить
Тяпочка, Нет, у меня, к сожалению, без булочек, но борщ очень вкусный получился:-))
Тяпочка 15-10-2016-18:44 удалить
cassandra_1964,
Верю, верю, не сомневайся))
Прекрасно, Сонечка, что днев у тебя есть !
Что фоткаешь еду, прежде, чем съесть!
Что мы теперь любуемся этой красотой!
И повторяем твой рецепт, всегда такой простой))
Спасибо, Сонечка!
Тяпочка 15-10-2016-19:24 удалить
евгения_фещенко,
Я, от лени, Женечка,
Готовлю, что по проще.
А покушать я люблю,
Знать, не быть мне тощей.
boirina 15-10-2016-19:36 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка,
Значит день твой, Сонь, заметь,
Удачным получился ))
Завтра Оленька домой
Твоя прилетает ))

Внученька при доме вся,
И душа спокойна ))
Благо внучик при семье,
Счастья им побольше !
IrinaKitaeva 15-10-2016-19:36 удалить
Тяпочка, Ая сегодня борща наварила! только булочки не умею делать.А так вкуснятина!
Тяпочка 15-10-2016-19:45 удалить
биа46,
Как обыкновенная наседка,
Мне спокойней, когда все рядом.
Внучек мне звонит, всегда я в курсе.
А вот Алину отругать бы надо.

Чем же занималась ты сегодня?
То, что Аннушка приехала, читала?
Снова к маме ты сегодня ходила?
А потом с ней немного гуляла?
Тяпочка 15-10-2016-19:53 удалить
IrinaKitaeva,
Ирочка, готовить булочки не так уж и трудно. Тем более, в интернете масса рецептов с картинками и множество видео. Я своим старым рецептом пользуюсь. Главное: желание. Тем более, я тесто пару дней назад готовила для пирожков.
Половину на них ушло, а вторая половина ушла на чесночные булочки. Если хочешь, могу свой рецепт дать.
boirina 15-10-2016-21:03 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка,
Сонечка, с утра в больницу моталась,
Маме опять хуже вдруг стало,
Вечер вчера был не из лучших,
Ну а день весь у мамы была я.

С Аннушкой сейчас в Вайбере переписываюсь,
Болтаем о своем , о девичьем.
Сразу к делу подружка приступила,
Все зараз переделать решила .
Marta-Valentina 15-10-2016-22:16 удалить
Тяпочка, Сонечка, очень вкусный обед у тебя и красиво всё так, булочки очень аппетитные. И клеенка новая по-моему или ошибаюсь?
rhododendron593 16-10-2016-04:58 удалить
Тяпочка, Какая чудесна аватарка и фон -прелесть.
Я тоже на днях деруны готовила:)
Все аппетитное и вкусное у тебя.
Я пропустила.Где Оля отдыхает?
Тяпочка 16-10-2016-08:07 удалить
IrinaKitaeva,
Ирочка, вот с утра только прочитала комментарий:
1. 1ст. л. песку, 1/2 ст. тёплого молока и 50гр. дрожжей - развести, дать взойти.
2. 1ст. л. маргарина или сл. масла, 2ст.л. растительного масла, 3ст.л. песку, 1ч.л. соли, 1/2 ст. кефира, ч.л. манки, 1ст. тёплой воды. Всё перемешать.
3. Влить дрожжи, перемешать и муки добавлять понемногу, пока не получится мягкое тесто. Около килограмма муки уходит, примерно. Я ещё добавляю ложку коньяка, до муки))
Тесто толжно взойти. И можно печь.
Перед этим, скатай из него шарики,
дай постоять минут 10 под полотенцем. Потом можно и просто молоком смазать, можно желтком.
духовка должна быть разогретая до 180 градусов.
Дальше: я брала 5 долек чеснока, острое люблю, можно меньше. Через чеснодавилку выдавить, добавить укроп, или, что есть. Растопить ложку сливочного масла, влить, посолить, поперчить, перемешать. Горячие готовые булочки слегка надрезать и смазать, немного вдавливая смесь в них.
приятного аппетита.
Но лучше посмотреть любое видео))
Тяпочка 16-10-2016-08:11 удалить
rhododendron593,
Утро доброе!! Ольга отдыхала в Болгарии. Утром уже прилетела.
На этот раз, дизайн я взяла у Ирочки О_себе_-_Молчу,
IrinaKitaeva 16-10-2016-09:36 удалить
Сонечка, удачного дня! А рецептик вставлю в дневничок! Такой рецептик должны все знать!
[400x268]
Тяпочка 16-10-2016-12:13 удалить
биа46,
Пропустила твой коммент.
Но отвечу в сей момент.
Не важнецкие дела:
Плохо, когда мать больна.
С Анечкой ты поболтала.
Новости её узнала.
Как всегда, она в заботах.
Не до ЛиРу ей, чего - то))
Тяпочка 16-10-2016-12:15 удалить
Marta-Valentina,
Привет, Валечка! Клеёнка уже месяца два, как лежит. А обед, ещё и на сегодня есть, что радует))


Комментарии (37): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Борщ вчера сварила я... | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»