Опять вкуснятины приготовила, Соня))) Дразнишь нас)))В мясо сметану добавляла?

LLubacha,
Укроп, лук, морковь и кусочки мяса, я посолила, поперчила, залила кипятком, добавила ст. ложку майонеза, чайную ложку горчицы, и чайную ложку мёда)) Поставила в духовку и почти три часа там томилось всё это.

Очень аппетитное мясо, Сонечка))
Ты завтра на разгрузке, молодец ))
Недавно вернулись из зоопарка, не знаю, получится ли фото с телефона поставить...

биа46,
Вечер добрый, Ирочка!! Да, хочу денёк посидеть на гречке с кефиром. Вернулась из Зоопарка? Как перенесла это гуляние? Как ноги? Пойду смотреть снимки.

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, Сонечка, снимков много, может завтра через комп загружу, ноги гудят, после душа валяюсь на диване, ничего делать не хочется.

Сонечка, девочки, добрый вечер!
Соня, я тоже в мясо кладу сухую горчицу! Очень люблю ее запах и привкус. Мы перед мариновкой мяса для шашлыков всегда сутки держали его , обсыпав горчицей. А потом в маринад. Тогда шашлык, как мягкая булочка получается.А вот мед для меня новость! Скорее бы пост кончался, тогда я приготовлю как у тебя))
Ты долго томила мясо как твоя мама?))

биа46, Хорошо, Ирочка!
Завтра забегу посмотреть, а сегодня отдыхай.

евгения_фещенко,
Женечка, во-первых, мама моя никогда не готовила то, что готовлю я. И если я писала, что мамины блюда занимали много времени, я не имела ввиду, что долго стоят в духовке, или на плите. Сама подготовка обеда. Например: я покупаю фарш готовый, который при мне моют хорошо мясо, и перемеливают. Мама сама всё молола. Это время занимало. Или она тушила всё по отдельности, и лишь в конце соединяла. А я всё сразу делаю. Объяснять я не умею.
Теперь о мясе: горчица у меня обычная, готовая. Воды я налила больше, чем надо и свинина сочная оказалась. Получилось очень вкусное мясо, почти в собственном соку.

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, ладненько, Сонечка .

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, ладненько, Сонечка .

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, ладненько, Сонечка .

биа46, Иришечка, я поняла бы и с одного раза, но мне приятно, что ты три комментария сразу написала))

Сонечка,у тебя одно вкуснее другого блюда!) Все аппетитные! Тоже люблю вкусно покушать))...А кто не любит) Гречку с кефиром надо включать в рацион... мне так точно)

altinira, Вот и я люблю покушать вкусно. Но ем понемногу. Полнею от воздуха)) Сейчас кефирчик выпью и спать. Спокойной ночи!!

Ответ на комментарий Тяпочка # Так воздух-то,Сонечка, уже пропитан вкусностями))) Я гречку замочила с кефиром на утро)...Спокойной и доброй ночи,дорогая!

Ответ на комментарий Тяпочка #

Исходное сообщение Тяпочка
биа46, Иришечка, я поняла бы и с одного раза, но мне приятно, что ты три комментария сразу написала))

во как, инет глючил, а я все пыталась отправить коммент.

altinira,
Я кашу отварную, с кефиром, уже два раза съела с утра. Доброго дня тебе!!

биа46, Частенько ЛиРу глючит, Ирочка! Ничего тут не поделать.

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, доброе утро, Сонечка, у нас дождь начался. Сегодня хотим Викуське икру из кабачков на зиму закрыть.

биа46, Добрый день!! Теперь понятно, зачем в дождь по магазинам пошли.

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, уже пришли, Сонечка. Дождь опять сейчас пошёл, а мы без дождя прогулялись.
Икра тушитмя в Мальте, а мы завалились на диван без сил.

биа46, Да... Повезло, что хоть без дождя гуляли. Где же тебе за молодыми угнаться? Тяжело ходить, ты хоть на скамейках отдыхаешь? Тебе дают время посидеть немного? Да ты и не попросишь, наверно))

Ответ на комментарий Тяпочка # Теперь я поняла. Я подумала тогда, что мама любила именно долго томить еду, доводя до совершенства.
Ты же упростила подготовительно - завершительную часть работы.

евгения_фещенко,
Вот именно, Женечка! Тот же гороховый суп, я готовлю или из замороженного горошка, или из баночного. И всё остальное, в том же духе.

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, ты права, бегу за молодежью, а дома в душ и на диван, фильмы по ютубу смотреть .

биа46, Видишь, а мои уже привыкли, что мне отдохнуть надо буквально минуты две и я могу дальше идти. Ждут, пока посижу.

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, да и мои ждали бы меня, пока стараюсь держаться, Сонечка.

биа46,
Молодец, что держишься! Но ты и моложе на тринадцать лет. И это существенно.

Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, конечно существенно, с каждым годом устаю больше, и вес в этом помогает (((

биа46, С весом и у меня всё тоже самое. Ушла спать. Спокойной ночи!!!