• Авторизация


За плитой стою весь день... 24-06-2016 16:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


За плитой стою весь день,
Но сегодня мне не лень.
И сама себе я удивляюсь.
Плов готовила пол дня.
Не ругайте вы меня!!
На два раза растянула, каюсь!

Вы не можете понять,
С пловом, как могу считать?
Но, всё это, просто получилось.
Морковь и лук, потом мяско,
Всё прожарилось легко.
Я взяла и просто отключила.

Лишь к обеду я опять,
Поставила разогревать,
Долила воды и специй тоже.
Рис в конце я добавляла.
Его даже не мешала.
Протомился полчаса, быть может.

Вкуснотища получилась.
Я же своего добилась!!
Рисинки, одна к одной, как надо!!
Мясо мягкое, аж тает.
То: свининка, кто не знает.
Я естественно ужасно рада.

Теста два куска лежало.
Я один всего лишь взяла.
Люди! Я на штрудель посягнула!
Тесто в масле искупала,
Что б тянуться не мешало.
Скалкой и руками растянула...

Не скажу: "Оно не рвалось!"
Но ведь, кой - чего осталось))
Я печенья в крошки раздолбала.
Яблочки я нарезала.
Песок с маслом добавляла.
Остаточки корицы посыпала.

Вот, за что мне стыдно было:
Я про вишенку забыла!!
Вспомнила, когда всё закрутила.
Ничего, съедим и так!!
Хотя, вишня, не пустяк!
Вот такую глупость допустила.


[700x484]

[700x434]
[700x525]
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (23):
boirina 24-06-2016-16:29 удалить
Ааааа, какой пловчик, шикарно !!! Штрудель, во как, Сонечка, ты сегодня заботушка. Угостилась, спасибочки )))

А я сегодня ездила серебряные сережки Верочке покупать на ДР, приехала, устала, у нас опять жара. Банально осилила котлеты и макарошки .
altinira 24-06-2016-16:31 удалить
Ну,какая вкуснотень,Сонечка!!! У плова зерна риса видно,что отдельно...настоящий плов.И чеснок целиком! И штрудель очень аппетитный!
Тяпочка 24-06-2016-16:33 удалить
биа46,
Привет, Ириша!!
Да, я сегодня на готовке весь день))
Серёжки показать не сможешь, чтобы не увидели?? А хочется... Покажи у меня.
Тяпочка 24-06-2016-16:36 удалить
altinira,
Плов действительно удачный получился, Ирочка. И на вкус, и рис в отдельности друг от друга. Ещё хорошо, что рису хватило. Как раз стакан)) Для первого раза, и штрудель хорош))
boirina 24-06-2016-18:33 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, Сонечка, пыталась телефоном снять, размыто получается, поставила аккумулятор на фотик заряжать .
Вот до чего вдохновение доводит - до совершенства!
Сонечка, спасибо за вкуснятину! У меня никогда такой красивый плов не получался!
А уж пирожок! Так и хочется с прохладным молочком его откусить!
Душа твоя щедрая!
Тяпочка 24-06-2016-19:09 удалить
биа46, Не тороплю. Пусть заряжается.
Тяпочка 24-06-2016-19:15 удалить
евгения_фещенко,
Женечка, цвет плова зависит и от количества моркови, и от специй))
Пирожок я попробовала, не удержалась. Но жду внучат, а потом с молочком обязательно съем.
Тяпочка 24-06-2016-19:34 удалить
биа46, altinira, евгения_фещенко,
Девочки, вот середина штруделя. Не дождались и с молоком половину слопали:


[700x345]
altinira 24-06-2016-19:47 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Сонечка,представляю ваше наслаждение)))
Я даже слышу запах корицы!!
Правильно, что ели, моя мама всегда говорила, - ешь, пока хочется, откладывать нельзя!
сАва-Ира 24-06-2016-20:58 удалить
Тяпочка, невозможно даже смотреть некоторым диетчикам :( какая красота... плов - просто мечта какая-то, штрудель люблю нежно даже без вишенок! Ты знатно потрудилась, но результат - супер!
Тяпочка 24-06-2016-21:16 удалить
altinira, Вкусно непередаваемо))
Тяпочка 24-06-2016-21:17 удалить
евгения_фещенко,
Да Викуля наша отравилась чем - то, даже чай не пила.
Стас плов поел, а штрудель с собой взял. Ну и я наелась))
Тяпочка 24-06-2016-21:22 удалить
сАва-Ира,
Ирочка, знаю, что ты молодцом держишься. Продолжай в том же духе!! А я... Не будем о грустном.
Плов удался, и штрудель, хотя из дрожжевого теста, но оно тонкое получилось и хорошо закрутилось))
А завтра на завтрак, по просьбе детей, придётся и блины печь.
сАва-Ира 24-06-2016-21:24 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, у меня сегодня блины, бабушка для внучека-любителя напекла :) я на них не смотрю :))) слава Богу, у нас жарко и особенно-то и есть не хочется :)))
Тяпочка 24-06-2016-21:26 удалить
сАва-Ира,
А я, от своих блинов, не смогу отказаться. Это выше моих сил.
сАва-Ира 24-06-2016-22:53 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, я пока держусь :)
А у меня слюнки на чесночок из плова потекли! Нас Ирка - моя подружайка повариха научила есть вареный чеснок, говоря, как это полезно, и мы привыкли и очень его полюбили, этот чеснок целой головкой из плова)))
vata1951 25-06-2016-08:09 удалить
Привет, Сонечка! Как у тебя всё красиво и вкусно приготовлено. Я всего один раз здесь пекла штрудель. Тесто жестковатое у меня тогда получилось.
Тяпочка 25-06-2016-13:20 удалить
сАва-Ира,
Что держишься, Ирочка, ты умница.
Удачи и в дальнейшем!!
Тяпочка 25-06-2016-13:26 удалить
-_Муми-мама_-,
Леночка, я случайно, как - то, попала в ресторан. Дочка с подругой отмечали выход спектакля, а я была среди зрителей, и меня захватили с собой. Так вот там, подали на отдельной тарелочке запеченный чеснок. Я тогда впервые и попробовала его.
Тяпочка 25-06-2016-13:53 удалить
vata1951,
Танечка, для настоящего штруделя, должно быть и тесто нужное. Я же пекла из теста, что осталось у меня после ватрушки. Немного сверху намаслила и раскатала. Тесто получилось мягоньким, тонким.


Комментарии (23): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник За плитой стою весь день... | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»