• Авторизация


Достала фарш, и Доброе утро!! 18-05-2016 09:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Достала фарш, что делать с ним, не знаю.
Быть может, просто налепить котлет?
Сижу, сама с собою рассуждаю...
Не знаю, у кого бы мне спросить совет.

Да и зачем? Самой придумать надо.
Быть может, тефтельки? Да в соусе, притом.
Их можно скушать с гречневою кашей.
А я, с кефиром, кашу съем потом.

Есть лук, чеснок. Укроп ещё остался.
А также: кетчуп и сметана, кстати, есть.
На этом я остановлюсь, пожалуй.
На тефтельках! Вот радостная весть!

Влажность большая, но жара отстала.
Хотя дышать было с утра уж тяжело.
Солнца не видно. Облака ползут по небу.
Проснулась в шесть. На улице светло.

Пока мой фарш на кухне отдыхает,
И не торопится растаять по быстрей.
Прибраться дома, тоже не мешает.
Я этим и займусь, да поскорей!!

Всех с добрым утром: кто уже проснулся.
Спокойной ночи, кто ложится спать.
Спала я плохо, вот и хлопаю глазами...
Плюнуть на всё? Пойти, что ль, полежать?


[510x588]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (60): вперёд»
Toma_Tomoka 18-05-2016-09:54 удалить
Сонечка, доброе утро! У меня тоже фарш уже разморозился и я решила сегодня сделать на обед блюдо вот по этому видео-рецепту Сталика. Никогда не делала это блюдо, но впечатлилась. https://www.youtube.com/watch?v=OHgOTOiuVWw
ValentinKa-I 18-05-2016-10:04 удалить
Вот я пришла от стоматолога и полежала... проспала парочку часов...))) Доброе утро, Сонечка!)
Тяпочка 18-05-2016-10:13 удалить
Toma_Tomoka,
Томочка, утро доброе!! Спасибо за рецепт. Уже посмотрела. Понравился. А у тебя и яйца перепелиные есть? Или ты куриные вобьёшь? Можно и без яиц. У меня не все ингредиенты есть. Но, похожее, можно попробовать сделать))
Тяпочка 18-05-2016-10:15 удалить
ValentinKa-I,
Привет, Валечка! Зубы лечишь? Это замечательно!! Мне уж, скоро, и жевать нечем будет. "...и никуда, никуда мне не деться от этого..."
Toma_Tomoka 18-05-2016-10:20 удалить
Тяпочка, Сонечка, перепелиных нет, добавлю куриные пару-тройку штук, да и горький перец добавлять не буду ( у нас он очень "злой"). Зелень в фарш добавлю обязательно. Мне понравился соус, в который кидают тефтельки. Как приготовлю - покажу фотку.
Тяпочка 18-05-2016-10:24 удалить
Toma_Tomoka,
Хорошо, Томочка!! Покажи фото.
Я заметила, что Сталик в фарш яйцо не вбивает? Просто в комбайне хорошо перемешивает? Приготовлю немного по своему))
boirina 18-05-2016-10:56 удалить
Доброе утро, Сонечка !
Вчера ленивые голубцы готовила, вкуснотень ))

У нас дождь, гроза, брррр ....
Тяпочка 18-05-2016-11:28 удалить
биа46,
Привет, Иришенька! Погода у вас отвратительная. У нас какая-то сонная, никак мне себя не собрать.
Засыпаю на ходу. Ещё и фарш не до конца разморозился. Поговорила по скайпу с братом, но не проснулась, всё равно. Как ты себя чувствуешь??
Про "ленивые голубцы", тоже думала. Но рис закончился.
ValentinKa-I 18-05-2016-11:31 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Какое лечу! Нечего уже лечить. Я ставлю их уже второй год. Зимой удаляла долго, с осложнениями, а с февраля протезируюсь. Имею тоненькую надежду, что к 1 июня поставят уже всё окончательно, и тогда я поеду на дачу до осени... Хоть бы, хоть бы!!!
Тяпочка 18-05-2016-11:39 удалить
ValentinKa-I,
Когда ты написала, то я вспомнила...
Пусть уж, к первому числу всё поставят окончательно, и мучения закончатся. Удачи!!!
ValentinKa-I 18-05-2016-12:52 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Спасибо!)
Тяпочка, биа46, Девочки, доброго дня вам и всем Сонечкиным гостям!!!
Тяпочка, биа46, Ириш, мы с Валюшей тебя вчерась потеряли. А потом Валюшка тебя нашла и привет и спокойной ночи от тебя передала! Спасибо!
Ленивые голубцы - обожаю! Пройдут все праздники - приготовлю.
Сонечка, и у меня фарш стоит в холодильнике - вчера крутила и оставила часть. Хочу завтра к столу запечь шляпки шампиньонов с фаршем и сыром. Но у нас в магазине вчера шампиньоны очень мелкие были. Сегодня крупненькие поищем.
Ируш, у нас кстати тоже погода бррр... Дождь накрапывает, серо все. Из дома выходить не хочется, а надо - не все еще к столу купили. Но мы тут, поблизости пройдемся.
Сонечка, и все гости Сонечки, здравствуйте!
Разговоры сегодня как раз на мою тему - рецепты и зубы)))
Мне придется потихоньку тоже заниматься ими. Уже мне дали адрес зубной врачихи (ну а как сказать иначе зубной врач в женском роде?! Она на пенсии и держит кабинетик и берет недорого вроде. Вот получу пенсию и пойду, пусть посмотрит, что можно сделать. Мне подруга говорит, иди , пока еще живы эти наши советские пенсионеры. Работает добросовестно, "труд недорого ценя". Вымрут - никакой тебе пенсии не хватит на пломбу, которая неизвестно сколько продержится.
Сонечка, Томочка, я тоже посмотрела видео с тефтелями. Слюнки потекли, наверное очень вкусно. Покажете фотки, тефтельки в соусе всегда объедение!
boirina 18-05-2016-13:36 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, Сонечка, кашель пока есть, вчера таблетку от аллергии вынуждена была выпить, к вечеру лающий кашель вынес мозг, и мне стало легче. Видимо к простуде еще и аллергия на цветение появилась, блин.
boirina 18-05-2016-13:39 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анна_премудрая, евгения_фещенко, доброго вам денька, девочки.
Аннушка, гроза и ливень только прошел, комп выключала. Хорошо, и у нас сейчас магазинов рядом полно, в непогоду очень они выручают .
биа46, Вот грозы у нас мы еще не слышали. А дожди что-то зачастили.
Ага, Алик пообедал, сейчас чуток отдохнет и пройдемся. А потом ему в аэропорт ехать, Танюшку мою встречать.
А ты, Ириш, что делаешь сегодня?
Я для салатов все отварила. Вечерком сяду резать. Ну и машинка. Как всегда - стирает! Сегодня - тюль с дома.
boirina 18-05-2016-13:53 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анна_премудрая, машинку вчера гоняла пару раз . Гроза для нас явление скорее привычное, я проснулась от непонятного грохота, думала опять обстрелы, но вскоре гроза и ливень начались, с души камень свалился.
Готовка есть, вчера ленивые голубцы сделала, к приходу Сергея гарнир отварю и салатик порежу, пока здесь повисю ...
Лилёша 18-05-2016-13:58 удалить
Тяпочка, биа46, Анна_премудрая, евгения_фещенко,
Добрый день, девочки!
У меня всё утро не было доступа к ЛиРу. Вот наконец-то прорвалась!

Зубы это кажется общая проблема, только в союзе она бесплатно решалась, а здесь деньжищ нужно немерянно и транспорт, чтоб к стоматологу добраться. Я не обладаю ни первым, ни вторым дожёвываю имеющиеся зубы.

На какие рецепты мы привыкли опираться? Конечно на мамины, а мама моя фрикадельки и тефтельки всегда без томата готовила. Ну и я, естественно, к такому вкусу привыкла. Тефтельки или "ёжики" с рисом готовились и размер чуть покрупнее, а фрикадельки только из мяса и помельче. Фрикадельками чаще супы заправляли, а тефтельки в качестве второго блюда. А как у вас?
boirina 18-05-2016-14:00 удалить
Ответ на комментарий Лилёша # Лилёша, Привет, Лиличка ! Про зубы просто молчу, больной вопрос ((
С фрикадельками суп обычно готовлю, а тефтельки всегда тушу в томатном соусе, без обжаривания, у нас так .
Лилёша,биа46, Девочки, вновь прибывшие, приветик! У меня по тефтелям была свекровь специалист. Она делала их крупные, с добавкой риса, обжаривала, а потом тушила двояко - иногда с томатом или помидорами, иногда без. И так и так было очень вкусно, божественно готовила, Царство ей Небесное! Ну а тефтелечки в суп - отдельная песня)) Я обожаю такие супы и с мясными и с рыбными тефтелями. Очень люблю добавлять грибную траву. Даже выращиваю ее.
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Аннушка, приветик! У нас тоже последние три дня грозы и дожди. Сыро, зябко!
Но мы радуемся. Майские дожди, говорят, золотые для урожая пшеницы.
Лиля пишетчто на Лиру не могла попасть. Так и у меня тоже самое было. Сейчас не знаю - с телефона. Мы уже в магазин смотались. Села рассольник есть - утром свариоа. А потом ояну отлыхать. Ноги сегодня ужас просто. Такое впечатление что на каждой по гире привязано. От погоды что ли. А уж потом ща саоаты засядубиа46,
Лилёша 18-05-2016-15:27 удалить
Ответ на комментарий евгения_фещенко #
Исходное сообщение евгения_фещенко
Лилёша,биа46, Ну а тефтелечки в суп - отдельная песня)) Я обожаю такие супы и с мясными и с рыбными тефтелями. Очень люблю добавлять грибную траву. Даже выращиваю ее.

Женечка, про грибную траву никогда, ничего не слышала. Расскажи пожалуйста!
Тяпочка 18-05-2016-16:51 удалить
Анна_премудрая,
Анечка, добрый вечер!! Сейчас отдохнула и пришла отвечать. Прочитала про шляпки шампиньона и тоже захотела сделать, но немного с другой начинкой:
перчик, помидор, чеснок, майонез и сыр.
Тяпочка 18-05-2016-17:05 удалить
евгения_фещенко,
Женечка! Лечи зубки обязательно. У меня просто не получается никак. Может быть, через год... Впереди много дыр, которые надо заткнуть.
У знакомого врача намного лучше, и не так страшно))
Toma_Tomoka 18-05-2016-17:06 удалить
Тяпочка, Сонечка, муж ввёл свои коррективы в рецепт Сталика и велел готовить без яиц. Вот что получилось
[700x393]
Тяпочка 18-05-2016-17:07 удалить
биа46, Вот оно, что... Ещё и аллергия привязалась. Легче стало, и замечательно!


Комментарии (60): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Достала фарш, и Доброе утро!! | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»