• Авторизация
Дневник Тяпочка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Давно, о поджарке с пюре, вспоминала... 25-04-2016 18:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Давно, о поджарке с пюре, вспоминала.
Работая в книжном, её уминала.
Готовую, брали себе на обед.
Сама не готовила я её, нет.

Сегодня, когда в магазин заходила,
Кусочек говядины там прикупила.
Хотела сынулю порадовать дома,
Забыв, что говядина, им не "едома"((

Примерный рецепт я взяла в интернете.
Найти в нём теперь, можно всё-всё на свете.
Пожарила мясо, лучок побросала,
Простите!!! Об этом уже я писала...

Что б мясо всё нежное, вкусное было,
Его я в духовочке долго тушила.
Поджарка во рту просто таяла, люди!!
Сынуля мой, морщась, копался в том блюде...

Я, завтра, сама ту поджарку "смелю".
А сыну, я лишь макарон наварю.
Пускай макароны пустые жуёт.
Поскольку не любит поджарочку, вот!!


[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (26):
boirina 25-04-2016-19:52 удалить
привет, Сонечка !
Поджарочка хороша, жаль Гена не любит говядинку ))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 25-04-2016-19:58 удалить
биа46,
Привет, Иришечка!! Поджарка получилась именно такая, как продавалась на фабрике - кухне, в молодости. В книжном,где я десяток лет отработала, целый час был обед. И самое вкусное, что мы на вынос брали, это поджарка с пюре))
Ты бы посмотрела на лицо сына, когда он кушал... Настроение испортил в миг.
Как отдыхается, Ириша? Где побывали, ли ты готовила? На готовку тоже время надо.
Обратиться - Ответить - К полной версии
boirina 25-04-2016-20:14 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, представляю, Сонечка, но это было предсказуемо, не расстраивайся ты .
Сегодня немного по городу с Викуськой походили, продуктов подкупили, орда большая. Суп грибной сегодня варила, молочную кашу и котлетки с салатом.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 25-04-2016-20:24 удалить
биа46, Понятно!! Мамочка приехала и дала доченьке отдохнуть с готовкой. Правильно! Разве отдохнёшь с двумя детьми.
А я опять уснула за компьютером. Гена разбудил и спать отослал. Пойду, всё же. Посмотрю, что ты написала мне и... Спокойной ночи!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
boirina 25-04-2016-21:10 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Тяпочка, Сонечка,конечно иди отдыхать . На моей совксти ещее обещанные вареники, блины с творогом и куличи .
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 26-04-2016-00:25 удалить
Тяпочка, биа46, Девочки, вот и я удивляюсь - как можно поджарку не любить? Но на вкус и цвет, как говорится...
Ночной вам привет, мои хорошие!
Ага, Ириша, и про твои новости и заботы узнала.
Девочки, Спокойной ночи вам! Сладких снов!
Обратиться - Ответить - К полной версии
GalyCalgary 26-04-2016-01:37 удалить
я так поняла: поджарка -это тушеное мясо? То есть, обжариваем лук, потом мяско до коричневого цвета, заливаем водой, соль, перец, можно лаврушку и чесночек, и тушится все это до мягкости.Я всегда любила подливку больше, чем мясо.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лилёша 26-04-2016-11:08 удалить
Тяпочка, доброе утро, Сонечка!

Я сегодня припозднилась - только вернулись с похорон. Хоронили мать и тёщу в одном лице наших друзей москвичей.
Женщина умерла на 94-м году жизни. Последний год не жила, а мучалась, так что смерть, как избавление. Пусть покоится с миром!

А я подливку готовлю практически так же, только без добавления томата. Действительно вкусно, ум отъесть можно, так, что Гена твой очень много потерял!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-14:08 удалить
биа46, Ирочка, добрый день тебе!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-14:11 удалить
Анна_премудрая,
Анечка, вчера больше не заходила, тебя не застала. Поджарка получилась, точь в точь, как я хотела.
Сама довольна.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-14:13 удалить
GalyCalgary,
Галочка, с поджаркой ты правильно поняла. Только я ещё добавляю кетчуп и сметану)) Обалденно вкусно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-14:16 удалить
Лилёша,
Сочувствую твоему невесёлому времяпровождению. Наше поколение столько не проживёт. Земля ей пухом...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лилёша 26-04-2016-15:30 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка # Не только наше поколение, Сонечка!
Покойница почти ровестница моей мамы, а мамы уже 35 лет нету!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-15:46 удалить
Лилёша, Это ни о чём не говорит. Поколение наших родителей было и есть здоровее нашего, если брать в целом. Я своих ровесников: мужа, друзей, уже восьмерых потеряла.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лилёша 26-04-2016-15:56 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка #
Исходное сообщение Тяпочка
Лилёша, Это ни о чём не говорит. Поколение наших родителей было и есть здоровее нашего, если брать в целом. Я своих ровесников: мужа, друзей, уже восьмерых потеряла.

Позволь с тобой не согласиться, Соня. На долю моих родителей выпало самое страшное испытание - война. Папа провёл её в Питере, мало того, что в блокаде, так ещё в сапёрных войсках. Чудом остался жить. Перенёс три инфаркта, четвёртый доконал его.
мама всю войну была на аккупированной территории, сначала в гетто, а потом в фашистском совхозе.
Только после освобождения Украины мама узнала, что председатель совхоза был партизаном, только благодаря ему мама осталась жива!
Умерла с диагнозом цирроз печени, а самое большое, что могла выпить это одна рюмочка вина!
Не думаю, что твоим родителям было легче!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 26-04-2016-16:17 удалить
Сонечка поджарку даже не пробовав а только гляда по фото - понятно что очень вкусная и именно настоящая поджарка!!! Тяпочка,
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-16:28 удалить
Лилёша, У меня нет желания, Лиличка, тебе доказывать что-то. Я говорю только про поколение в целом. И всё
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-16:30 удалить
Анна_премудрая,
Милая Анюта, я и с одного раза поняла, что ты не пробовала поджарку. А ты, аж три комментария об этом написала))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лилёша 26-04-2016-16:32 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка #
Исходное сообщение Тяпочка
Лилёша, У меня нет желания, Лиличка, тебе доказывать что-то. Я говорю только про поколение в целом. И всё

Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 26-04-2016-19:22 удалить
Сонечка!!! Дорогая!!! Это не я три раза писала одно и тоже!!! Это телефон так отправил!!! Сижу смеюсь!!! Тяпочка,
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 26-04-2016-23:28 удалить
Анна_премудрая,
Анечка, я поняла, что не ты виновата)) И давно ушла спать.
Но вот проснулась, "нужда" заставила))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 26-04-2016-23:35 удалить
Тяпочка, Моя ты девочка!!! А я вот тоже ложиться собираюсь. Спокойной ночи! Сладких снов тебе, Сонечка! Обнимаю!
Обратиться - Ответить - К полной версии
GalyCalgary 27-04-2016-03:16 удалить
Ответ на комментарий Тяпочка #
Исходное сообщение Тяпочка
GalyCalgary,
Галочка, с поджаркой ты правильно поняла. Только я ещё добавляю кетчуп и сметану)) Обалденно вкусно!


а я как раз не люблю кетчуп и сметану туда класть- мне нравится сам мясной -чесночный привкус, плюс лаврушка.Очень любила , когда много подливы- чтобы туда хлеб макать))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 27-04-2016-07:43 удалить
GalyCalgary, "На вкус и цвет, товарищей нет." Как готовили "поджарку" на фабрике - кухне, не знаю. Главное, что забытый вкус получился. Но доедаю я одна. И с огромным удовольствием))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тяпочка 27-04-2016-07:44 удалить
Анна_премудрая,
Опять запоздала с ответом)) Доброе утро, Анечка!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (26): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Давно, о поджарке с пюре, вспоминала... | Тяпочка - Дневник Тяпочка | Лента друзей Тяпочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»