Скажите, можно ли заменить мясо на курицу или надо есть мясо, где написано мясо? По поводу салатов - там где не написано в скобках из каких овощей - это значит листья салата или те же овощи в скобках? И еще, я тут где-то вычитала, что можно куриные яйца заменить перепелиными. Так можно ли? и Сколько штук соответствуют 1му куриному? и что с ними делать - так же варить в воде? Никогда не пробовала. Они правда полезней?