Девочки, у кого есть более подробное меню на магги? что, когда и сколько?

проблемы:
1. когда под словом "салат" перечислены разные овощи, делать такой салат?
2. обезжиренный сыр чем можно заменить, искала не нашла такого (по крайней мере в питере)
3. я уже третий понедельник начинаю сначала, потому что в выходные встречаюсь с друзьями и позволяю себе выпить сухого вина (привыкла за 3 года на КД). Можно ли так часто начинать снова?
4. пришла к выводу, что худеешь за счет отсутствия масла и жира.

Спасибо.