Я вот что подумала. Никогда не встречала в магазинах "творожного" сыра. Есть белые сыры, но они козьи, овечьи. И не 4%, а гораздо больше. Моет, это неточности перевода? У нас cheese называют творог (нет отдельного слова для этого продукта). Cottage cheese, Farmer cheese, soft cheese, Ricotta cheese - это все творог в нашем понимании. Если бы найти первоисточник  и посмотреть как там точно этот сыр назван. Если это Cottage cheese - жизнь сильно облегчается. И желудок тоже, т.к. калорий будет поменьше

[280x280]