Завидую тем, у кого день рождения летом. И даже если это будний день и погода такая, типично питерская, как сегодня, все равно. :)

Вот у меня ДР в декабре, а у жены в июне. Мне кажется и с характерами у нас аналогично - диаметрально противоположные. :)

Так что сегодня с утра мужской компанией поздравляли, подарочки вручали. Ну а вечером уже по традиции, рванули в приятное место.

Уж простите меня за фотки, может у кого и настроения нет, но у нас--то повод. Вот что я люблю в ресторанах, так это открытие новых впечатлений. В этот раз получилось.

1. В ресторане FermA не были ни разу, хотя их кондитерскую очень любим и Таня даже в их скидочной программе зарегистрирована. Читал очень хорошие отзывы, и вот наконец заехали.

2. Мне нравятся рестораны с пространством, пусть хотя бы и не видовые, но чтобы было свободно, просторно, как тут. :)

3. А ведь есть еще второй этаж.

4. Все очень стильно, в фермерском стиле. Начиная от обивки стульев, расцветки салфеток и рубашек официантов в стиле Прованса до деталей интерьера. С этой коровой мы и фоткались. :)

5. В меню есть из чего выбрать и чем удивиться. Я конечно и раньше ел тыквенный крем-суп и суп в хлебном горшочке тоже ел, но оказывается тыквенный суп прекрасно сочетается с красной рыбой! Вкусно.

6. Еще удивила хлебная корзинка - четыре вида хлеба, в том числе с орехами, с семечками и еще (да-там!) с салом! Не сверху, а внутри. Я сначала подумал, что это что-то типа сыра такого в хлебе, а оказалось сало. Ну прикольно, че. :)

7. Свиные ребрышки тоже не удивительны сами по себе, разве что тут они очень хорошо приготовлены. Но здесь ребрышки с вишневым соусом и с вишней прямо в горшочке. Неплохо. А у Никиты оленина с брусничным вареньем и полбой.

8. Поразил байский чай. Я его впервые попробовал в Киргизии. Потом уже у нас в Питере все время заказывали в Чабреце. Но тут байский чай оказался вот такой! Я даже не знаю как передать ощущения -- что-то среднее между фруктовым чаем и ягодным киселем. Но очень вкусно. На что Дима чаи не любит, но тут рассыпался комплиментами.

Вообще у них чайная карта офигенная. Есть даже индийский чай масала - со специями на молоке.

9. Ну и конечно сюрприз от ресторана - когда они врубили песню Аллегровой С днем рождения мы аж вздрогнули. :) Толпой официантов пришли поздравлять Таню с тортиком и фейерверком. :)

С десертами уже оригинальничать не стали, взяли по классике. У Никиты шоколадный, теплый фондан с мороженкой и вареньем.  

10. Еще немного интерьеров - очень много деталей, которые хочется рассматривать.

11. Плита, как отдельное произведение искусства. Между прочим рабочая, при нас что-то тут жарили с элементеми шоу.

Короче говоря, настоятельно рекомендую. Я не пишу про всякие другие детали, которые должны быть у каждого ресторана - одновременный вынос блюд всем, кто за столом, моментальная реакция официанта, если что-то надо, ненавязчивая музыка... это все само собой.