Со времени покупки кофемашины мы перепробовали уже наверное больше десятка разных марок и сортов зернового кофе. Да и до этого покупали - мололи в кофемолке и варили в турке.

По моим оценкам распределение такое: примерно треть так себе, еще треть - нормально и еще треть - отлично. К последней категории относится например Bushido, который никогда не подводил. Еще одно открытие, совершенно неожиданное, потому что мы привыкли к этой марке относиться с пренебрежением это MacCofee Pure Arabica Crema. А оказалось очень даже.

Но! Цены взлетели за последние полгода, плюс в раскрученных марках типа Lavazza есть риски на озоне нарваться на подделку, ну и плюс мое природное желание экспериментировать. :) Поэтому я покупаю что-то необычное. И вот среди такого попался отличный кофе! 

Как говорится, не реклама, а просто дружеский совет.

Фирма, которая занимается обжаркой и упаковкой марки Sibaristica - наша, питерская. А потому вероятность подделки нулевая. Два раза покупали бразильский Sul De Minas, так он понравился. А в этот раз я решил еще попробовать два варианта.

Sul De Minas для тех, кто любит баланс, как мы. Чтобы не слишком горько и не слишком кисло. Зернышки все ровные, без механических повреждений и ровного окраса (обжарки).  И еще, бывает открываешь пачку, а запах кофейных зерен невыразительные или даже не очень приятный. А здесь отрываешь и на тебя волна вкусного аромата! :)

Кстати, видел эти пачки в некоторых кофейнях.

А вы что пьете?

PS: кстати, у этих ребят есть своя кафешка. А еще они торгуют чаем.