Я вот рислинг не очень. А зинфандель люблю, он очень фруктовый обычно и легко пьется. Хотя я, конечно, любитель из серии просто " нравится - не нравится " :)

Chez_Juju, у меня ризлинг - одно из любимых вин! :) Особенно начал ценить ,когда попробовал разные - конечно немецкий, но потом австрийский, французский и понял, насколько многогранное вино. А зинфандель - да, сейчас очень популярно стало. Я тоже придерживаюсь "нравится - не нравится". :) Но поскольку вин так много и очень не хочется оплошать, то приходится во всем этом разбираться, смотреть рейтинги и читать отзывы. :)

И правда, городские фото мистические.

Я тоже люблю рислинги. Они не всегда ровного качества, но в целом рислинг и совиньон - это из любимых)

Наталия_веселая, кстати, в магазине консультант как-то поделился наблюдением что теперь белые стали больше покупать.

Hobbittt, да, есть такое. Городская романтика.

Впервые попробовал рислинг в сентябре. Вот этот. Остался очарован. Если буду пополнять запасы, в их составе обязательно будут рислинги. [252x668]

Valentinych, нет, ну ты вообще профи в этой теме, по сравнению со мной! :) Я вижу, что ты с удовольствием этим занимаешься, вникаешь. Я с возрастом полюбила сладкие вина, не очень люблю с высокой кислотностью. Если выбирать белое, то я бы рислингу предпочла гевюрцтраминер, допустим, ну и у нас тоже делают такого типа вина, например, Сотерн и аналоги из других регионов.

Repytw, Chez_Juju, как я писал ризлинги очень разные. В моем хит-параде на первых местах две бутылки как раз довольно сладкие. И чтобы влюбиться в этот сорт стоит обязательно попробовать их! :) Вот здесь я писал про немецкий ризлинг Schmitges https://www.liveinternet.ru/users/valentinych/post489474632/ Десертный из Мозеля. Я ему в свое время поставил максимальную оценку. Довольно недешевый, тут можно глянуть цены в мире https://www.wine-searcher.com/find/andreas+schmitg...g+auslese+erdner+mosel+germany И там же по ссылке https://www.liveinternet.ru/users/valentinych/post489474632/ есть мой обзор французского ризлинга из Эльзаса. Очень достойный, по моей оценке 9 из 10. Если смотреть бюджетный вариант, то топ номер 1 это австрийский ризлинг Hagn https://www.liveinternet.ru/users/valentinych/post495398418/ Его довольно много продавали в Пятерочке. Может и сейчас еще продают. Вкусное вино, мы наверное раза три или четыре покупали. Вообще у нас ризлингов в продаже довольно много разных. Бюджетных тоже. Этот вариант конечно не шедевр, то ничего так: https://www.liveinternet.ru/users/valentinych/post505402557/ А это самый последний из оцененных: https://www.liveinternet.ru/users/valentinych/post507159764/ тоже немецкий в красивой бутылке. :) У меня в вивино (с тех пор, как я там стал ставить оценки) стоит 8 разных бутылок.

Chez_Juju, понимаю. :) Хорошее сладкое вино найти не так просто, если не смотреть крепленые (типа хереса или портвейна). И обычно они довольно дорогие, как тот же сотерн, по крайней мере у нас такие продают. Для меня с некоторых пор стали открытием белые французские вина, все-таки мы привыкли больше к мерло или пино нуар. Вот тут к примеру: https://www.liveinternet.ru/users/valentinych/post499053846/ я писал про белое из региона Бордо от Ginestet, очень понравилось.

Valentinych, я согласна с тобой, вполне вероятно, что мне просто не попадались фруктовые и сладкие. Но у нас такая монополия всего! Обычно все полки заставлены местным вином. А раз у нас ризлинг не популярен и его здесь не делают, то выбор очень небольшой. Сотерн находится прямо недалеко от нас, минут 40, вино разное по цене, тем более что оно пьется экономно. И аналогов ему довольно много. У французов же есть девиз "Покупай местное" :) вот все так и делают. Проходят у нас осенью винные ярмарки в супермаркетах, рассылают бесплатные каталоги, люди ходят, ящиками закупаются. Но опять же это надо знать, интересоваться, ну и иностранных вин фактически нет, только свое, меня это бесит :) Спасибо за ссылки, посмотрю ради интереса!

Chez_Juju, у нас тоже стало намного больше отечественных вин и это хорошо. Правда я пока не могу себя настроить на их покупку. :) Получается попробовать обычно в гостях. :) А, ну вот еще когда отдыхали в Крыму несколько лет, то там пили исключительно местные вина.

я в вине вообще не разбирейшн, но все равно здорово!

Я конечно по вкусу и аромату больше предпочитаю красные вина. На белые только перешла, когда красные стали тяжеловаты для головы)). Из белых люблю Шардоне. Попробовала найти с твоей фотографии калифорнийский розовый зинфандель в наших магазинах и нет у нас такого! Ни онлайн , ни в магазине)). И откуда к вам его завозят ))

Sweet_Mama, смотри, я нашла, что его продает Bronco wine company.

Sweet_Mama, Chez_Juju, сейчас расскажу. :) Ситуация, когда вино в продаже в одной стране сложно (или невозможно) найти в стране производителя не редкая. Тут может быть две причины - или производитель для экспорта делает особую этикетку, а иногда даже и название. На это может быть много причин, в том числе национальные или языковые особенности страны куда идет экспорт. Хорошо если состав или методика производства не меняется, но нельзя ничего исключать. А второй вариант, это когда экспортируется виноматериал. Такие вина называются балковые. Вот тут можно подробно почитать: https://spb.decanter.ru/articles/balkovie-vina-chto-eto-i-kak-proizvoditsya Это вино скорее всего такое, увы. Потому что непосредственно компания-импортер указана Бельгийская. Это конечно еще ни о чем не говорит, потому что они могли сделать импорт и бутылок (иногда и без этикеток), но теперь уже это не узнать. Факт тот, что с таким названием и этикеткой вино "светится" только в России - это да. Есть еще конечно третий вариант - это подделка. Но все-таки я думаю (надеюсь :)) что это вряд ли, потому что у нас это продается в сети довольно проверенных магазинов. Производитель действительно Bronco wine Co. Вот их сайт: https://www.broncowine.com/portfolio Тут написано https://www.wine-searcher.com/merchant/23897-bronco-wine-company что у них более 60 брендов. Вполне может быть какие-то только экспортные и на домашнем сайте не указаны. В любом случае, вино (конкретно эта бутылка) позиционируется как ординарное, не очень дорогое. Поэтому я тут не заморачиваюсь в поиске оригинала. :) Но надеюсь все-таки понравится. :)

Ca_va_bien, да чего там разбираться! Главное начать. :) А всяких винных гидов теперь довольно много. Там и описание и подсказки что и как пробовать. :)

Вот еще одна ссылка: https://www.winebusiness.com/classifieds/grapesbulkwine/ Биржа балковых вин, можно оценить масштабы! :) Там сотни предложений по разным сортам винограда. Кстати, довольно много вариантов из Калифорнии.

Ответ на комментарий Valentinych # Так хорош рассказал! Я прям с удовольствием прочитала! Видно, что Вы классный препод)

Исходное сообщение Наталия_веселая Так хорош рассказал! Я прям с удовольствием прочитала! Видно, что Вы классный препод)

Как говорится - талант не пропьешь! :))

Chez_Juju, Юля, компанию эту нашла, но не нашла, чтобы они продавали это вино у нас. Да, и ладно, зинфанделя у нас выбор богатый))

Ответ на комментарий Valentinych # Valentinych, Нет, Саша, уверена, что не подделка и как ты написал выше, на это могут быть свои причины! У нас конечно богатый выбор зинфанделя, просто хотелось продегустировать и сравнить впечатления)). Было бы классно устроить онлайн дегустацию))

Sweet_Mama, честно говоря, я ничего не исключаю. :) Поэтому обычно щепетилен в вопросах выбора и вина и магазина.

Valentinych, вернёмся к теме :) Вот такое вино я люблю - "муаллё". Специально нашла, как его характеризуют на русском " Белое полусладкое вино золотистого-соломенного цвета производится из сортов винограда Семильон и Мюскадель". Оно более сладкое, чем сухое белое, но менее сладкое, чем сорта Сотерна. Сотерн аж почти оранжевого цвета и его называют у нас "ликеровым" вином. А вот муаллё более лёгкое, более фруктовое и приятно- сладкое.

Бутылочка из Бержерака. Видишь, какой цвет [700x525]

Chez_Juju, ага, спасибо за наводку и уж тем более фотку! :) Насколько я понимаю Moelleux - это не какой-то специальный сорт, а просто тип вина "полусладкое". Собственно в моей статистике таких довольно много, правда не французских. Часто на вине (на оригинальной этикетке) не указывается сухое оно или там полусладкое, но оно по своей сути оно именно такое и есть. Французские тоже такие пил, но сознаюсь, не часто. Ну вот тут например вино от Ginestet, оно там под шестым номером: https://www.liveinternet.ru/users/valentinych/post499053846/ Из последних, что я пробовал не французских некоторые ризлинги можно к таким отнести или итальянские по технологии аппассименто. Сейчас выбор вин особенно из европейских стран и особенно из Франции стал значительно скуднее. Причем как-то это резко произошло вот сейчас - в октябре-ноябре. Санкции и заградительные пошлины... В магазине, где я обычно покупаю в категории полусладкое всего 40 вариантов и из них часть грузинских или молдавских. https://simplewine.ru/catalog/vino/filter/sugar_type-polusladkoe/page2/

Valentinych, Да, ты правильно понял :) Трудно объяснить, когда не знаешь, как оно переводится в другой стране :) Да, я думаю, в других странах такие вина тоже есть, но мне привычнее наше покупать, тем более что на нем написано, какое, так проще. Ну, в общем, это я так написала, для информации:)

Chez_Juju, да не, на самом деле я бы с удовольствием французские хорошие попробовал еще! Но вот, как я писал, теперь есть сложности. Хотя у меня в "заначке" есть несколько неплохих вариантов из старых запасов. :) А пока мы тут немного другим "балуемся". На даче стало прохладно, так что в прошлый раз открыли португальское Порто.

Valentinych, ну мы же уже решили, что как только жизнь наладится - ты приедешь по винодельням )) Так что ещё все впереди! Порто я только в Голландии пробовала, они вообще, как маленькая страна, больше открыты всему, не как французы, и там Порто активно пили.

Исходное сообщение Chez_Juju Valentinych, ну мы же уже решили, что как только жизнь наладится - ты приедешь по винодельням )) Так что ещё все впереди!

Это звучит как тост. :) И ха это можно выпить.