Здорово! и оказывается этот ресторан есть в Калифорнии, в г.Напа . Жаль, что он временно закрыт , но подписалась на их новости и как только откроют, обязательно посещу! Спасибо за наводку! Ни от кого местных не слышала про этот ресторан.))
Я тоже нашла, что показы проводили в Штатах в Кулинарном Институте Америки.
А на видео мне показалось, что говорили не по-французски. Голландский? Исландский? Даже на немецкий похоже.