Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка из зелёных помидоров

[показать]

зелёные помидоры 3-4 шт.
репчатый лук 3-4 шт.
сыр чеддер 150 гр.
бекон 50 гр.
панировочные сухари 0,5 стакана
соль, перец по вкусу



[показать]
Бекон обжарьте и выложите на салфетку, чтобы стёк лишний жир.
[показать]
Лук нарежьте кольцами толщиной 0,5 мм.
[показать]
Обжарьте лук на жире до золотисто-коричневого цвета.
[показать]
Помидоры нарежьте такими же крупными кольцами.
[показать]
Выложите помидоры и лук поочерёдно в форму для запекания.
[показать]
Посыпьте сверху тёртым сыром.
[показать]
В завершение посыпьте верх запеканки обжареным беконом и панировочными сухарями.
[показать]
Запекайте в духовке 35-45 минут при температуре 175 градусов.
[показать]
Подавайте к столу в горячем виде.

слова и фото автора

источник рецепта