Рецепты под катом
Надеюсь понравится всё

Картинки все кликабельны =)

Приятного аппетита !!!

[510x483]Бабка с вишней
Ингредиенты:
* 300 г консервированной вишни*
* 1 стакан сахара
* 1 стакан муки
* 1 стакан сметаны
* 5 яиц, белки отделить от желтков
* 10 г корицы


Способ приготовления:
1. Желтки размешать с 3/4 стакана сахара, корицей, сметаной, просеянной мукой.
2. Взбить белки с оставшимся сахаром в устойчивую пену и соединить с тестом. Добавить вишню и аккуратно перемешать.
3. Массу вылить в форму, смазанную жиром и присыпанную панировочными сухарями
или мукой, поставить в нагретую духовку и печь до готовности.
[500x432]Примечание: Очень рекомендую силиконовую форму для выпечки. Если у вас не силикон, непременно смажьте форму жиром и присыпьте сухарями или мукой. Горячую бабку подержите в форме минут 10 и только потом осторожно извлекайте. Можно посыпать ее сахарной пудрой и подать со взбитыми сливками.

[458x343]Вишнево-сливовый пирог
Ингредиенты:
* 3 яйца
* 1,5 стакана сахара
* 2 пакетика ванили
* 1 стакана молока
* 0,5 стакана растительного масла
* 2-2,5 стаана муки
* 1,5ч.л. пекарского порошка
* 1 бутылочка цитрона(1ч.л.)
* Компот из вишни и сливы - по 1 банке (600-800г)

Способ приготовления:
Яйца хорошо размешать с сахаром и ванилином, до побеления.
Добавить остальные составляющие, кроме фруктов. Тесто получается, как густая сметана.
Выстелить противень бумагой, вылить тесто. Отцедить фрукты из компота и выложить на тесто. Выпекать при Т°180-200 минут 40. Это уже зависит от духовки.

При желании можно из оставшегося компота и 2 пакетиков Tortenguss сварить заливку и покрыть ею пирог. А сверху украсить взбитыми сливками.


[500x375]Вишнёвый пирог с какао
Ингредиенты:
* 6 яиц
* 1 чашка растительного масла
* 2 чашки сахара
* 2 чашки муки
* 1 пакетик разрыхлителя
* 1 чашка сладкого какао или (2/3 несладкого какао,1/3 сладкого какао и 2 стол. лож. сахара)
* 1/2 чашки минеральной воды
* 200 гр. молотых орехов
* 1 банка вишни в собственном соку

Способ приготовления:
Всё смешать в чашке по очереди. Вылить на застеленый противень. С вишни слить сок и разложить её по всей поверхности пирога. Выпекать при 200 С около 45 минут.