Скучаю..очень..сильно..

После того как я встретила друга из Праги, он ехал к родителям в Россию, у меня снова началась настольгия по Праге и Чехии в целом. Пересмотрела кучу фоток, вспомнила наше озеро Сеч. Там было круто... Чехия мир пива, бехеровки и абсента. Всё это продаётся на ровне. об этом мы можем прочитать на надписях мелом на стене. Нет, Прагу нельзя не любить. Кто был не забудет это точно. А как хочется туда зимой... Я бы с удовольствием сгоняла туда, когда снег, когда открыты все лыжные курорты... вот что для счастья надо...

НУ что про БЕХЕРОВКУ поболтаем....

Чудесная смесь из более чем 20-ти трав насыпается в мешки из натурального холста, которые погружают в емкости, наполненные алкоголем, и оставляют там примерно на неделю. Потом экстракт переливают в дубовые бочки и перемешивают с водой и натуральным сахаром. Ароматный эликсир настаивается в дубовых бочках специальной овальной формы, в течение двух- трех месяцев. Считается, что сам город - Карловы Вары - чудесным образом влияет на вкус Бехеровки. Несколько лет назад был произведен эксперимент. Травяные экстракты были произведены на карловарской фабрике, но потом перевезены в другое место, где с точным соблюдением технологического метода был произведен напиток. Каков же результат? Что угодно, только не Бехеровка! Явно существует много вещей, которые неизвестны не только непосвященным, но и хранителям рецепта. Может быть, это карловарская вода или особенная температура погребов, или старое дерево дубовых бочек. А может быть, это просто что-то, что нельзя взвесить или измерить...

А тут ещё смотрела фоты в инете и нашла фотку смены караула в Праге и узнала одного офицера, я с ним фоткалась когда была там... Всё-таки прикольно...