Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Курица, в апельсиновом соусе (Рецепт нашла случайно в интернете)

Куриное филе - 500 гр.
Два апельсина
Три луковицы среднего размера
Две столовые ложки меда.
Обжариваем слегка (не жарим) филе. Перекладываем в форму для запекания.
Пассеруем лук, добавляем сок одного апельсина, две ложки меда и нарезаннный второй апельсин, чуть-чуть тушим (минут пять), заливаем этим соусом филе - и в духовку минут на тридцать при 150гр. Подаем с рисом или салатом - пальчики оближешь.
Я иногда добавляю имбирь или карри, но это - по вкусу :) приятного аппетита
http://www.passion.ru/pasya/s.php/548.htm