Это цитата сообщения Maria_eto_ya Оригинальное сообщение

Капустник

Вот такое было приготовлено сегодня вечером. В рецепте это называлось "Капустник".
Состав: фарш - 1/2 кг, капуста - 1 кг, рис 1/2 стакана, сметана - 200 гр, сыр - 200 гр, 3 яйца, мука - 3 ст.л., кетчуп - 3 ст.л., соль, перец, панировочные сухари.
[400x287]


Рис отвариваем до полуготовности.

[600x431]

Капуста

[600x431]

Мелко шинкуем и отвариваем минут 5, чтобы стала мягкой.

[600x431]

Трём сыр.

[600x431]

Смешиваем фарш, яйца, кетчуп и муку.

[600x431]

Добавляем туда сметану, капусту, рис, сыр, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем в форму.

[600x431]

Посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку (200 градусов 50 минут)

[600x431]

Вуаля )))

[600x431]

Всё очень просто и вкусно )))

[600x431]