http://receptpoisk.ru/recept/2510

[417x298]

Ингредиенты

* Смородина красная ( сколько есть )

* Сахарный песок 650 гр ( на 1 литр воды )

Приготовление рецепта: Компот из красной смородины

1. Удалить листочки, веточки, вымыть, высушить
2. В стерилизованные банки засыпаем ягоды ( не менее половины банки)
3. Варим нужное количества сиропа из расчета на 1 литр воды 650 гр сахара - просто в горячую воду добавляем сахар и помешивая кипятим до полного растворения сахара
4. Горячим сиропом заливаем ягоды
5. Сразу же закатываем крышки
6. Переворачиваем банки и укутываем теплыми вещами на целые сутки (до полного остывания). Так в данном рецепте происходит процесс стерилизования.
7. Убираем в прохладное место и приятного Вам аппетита!