• Авторизация
Дневник domdao Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кузнечики к пиву... 04-06-2009 16:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[572x433]
Я из Мексики кузнечиков жареных привез. Соленые, вкусные. Свеженькие. С пивом очень хороши...
Если кто интересуется, могу поделиться:)

В Мексике жареных кузнечиков называют "chapulines" (на слух слышится как "чипулинэс"). Часто их готовят с острым чили перцем. Как правило, кузнечиков делают солеными.
Часто кузнечики готовятся в масле с добавлением разнообразных приправ. Благо, в Мексике их предостаточно. Одних только видов острого перчика на базаре я насчитал порядка 20-ти.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (19):
Livemaker 04-06-2009-17:04 удалить
А пива не привёз?
Обратиться - Ответить - К полной версии
04-06-2009-17:23 удалить
Передайте мне ПОЖАЛУЙСТА по факсу немножко...
Обратиться - Ответить - К полной версии
domdao 04-06-2009-19:28 удалить
Livemaker, Из всех сортов, продающихся в Мексике, лучший (ИМХО, понятно) - это "Corona". Именно такую же как в Мексике "Корону" можно купить и в Москве, и в Риге (Гарупе):)

Говорят, что Корона производится только в Мексике и затем рассылается по всему миру.

Как правильно пить "Корону":

В холодный стакан выжимается сок половины лайма (только не лимона!!!). Добавляется чуть-чуть соли и долька лайма. Все это заливается холодной "Короной". Летом в жару - неповторимо!
Обратиться - Ответить - К полной версии
domdao 04-06-2009-19:32 удалить
Ответ на комментарий # Аноним, Пробовал передать по факсу.
Кузнечики плохо проходят в бумагоприемник, становятся плоскими и невкусными:(
Обратиться - Ответить - К полной версии
derev 04-06-2009-19:38 удалить
Не пробовал,увы, вобще кроме креветок насекомых не употреблял,но выглядят аппетитно:)
Обратиться - Ответить - К полной версии
domdao 04-06-2009-19:52 удалить
Так продают кузнечиков в Оахаке (Мексика). Участник нашей поездки Алексей (Рига) тоже впервые их попробовал...

А вообще, пробовать надо все. И, думаю, у нас все впереди...

[600x450]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Белчоночка 04-06-2009-20:17 удалить
Меня больше живые кузнечики интересуют... Полно их на лютиках, кушают нектар и даже не подозревают, что на других континентах становятся лакомым блюдом!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Просто_Марусечка 04-06-2009-20:21 удалить
derev,
Исходное сообщение derev
Не пробовал,увы, вобще кроме креветок насекомых не употреблял,но выглядят аппетитно:)

А как аппетитно выглядит насекомый омар, не видели?.... М-м-м...
Обратиться - Ответить - К полной версии
04-06-2009-21:01 удалить
Все участники этой поездки попробовали их в первый раз!;)
Обратиться - Ответить - К полной версии
domdao 04-06-2009-21:44 удалить
Аноним, Поскольку все участники этой поездки (кроме меня) в Мексику попали впервые, понятно, что кузнечиков попробовали в первый раз.
А поскольку в своей первой поездке есть кузнечиков я не решился, то и для меня это была премьера...
Обратиться - Ответить - К полной версии
domdao 04-06-2009-21:44 удалить
Просто_Марусечка, Ну да. Только в 2 раза выше:))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Алеша__Попович 04-06-2009-22:19 удалить
domdao, да... корона мое любимое пиво)
Обратиться - Ответить - К полной версии
domdao 04-06-2009-22:24 удалить
Странник_22, Попробуйте теперь попить его по-мексикански. С лаймом и солью. Расскажите потом об ощущениях...

Главное, чтобы день выдался жарким. Иначе это не понять:)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Алеша__Попович 04-06-2009-22:32 удалить
domdao, обязательно.... в июле в Омске... нет... наверное даже в Окунево... после посещения места Силы... отпраздную... по-мексикански)... на пяти озерах)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
tanya_gemini 06-06-2009-21:53 удалить
фуууу! а мне они кажутся противными )))) а живые особенно )))
хотя... я бы попробовала ))) с закрытыми глазами визуализируя что то вкусное )))))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (19): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кузнечики к пиву... | domdao - Территория Странствующего Шамана | Лента друзей domdao / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»