• Авторизация


Хелп 21-02-2008 01:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Нужна инструкция, как из подручных (читай недорогих) средств делать суши и роллы.

(т.е. когда вместо оригинальных продуктов заменители, т.к. ориджинал ппц дорого, и васаби делается на основе горчицы... и т.п....)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
Folko_Brendibek 21-02-2008-01:55 удалить
всётаки хочеца))))незря сылку скидывал)))нуна твои то, спамерские деньги можно и побаловать себя)))
Satan_Soft 21-02-2008-02:03 удалить
Ким нужно обязательно (морскакапуста сушённая в которую заворачивают рис), а остальное уже по своему вкусу, у азиатов роллы тоже самое что бутерброды, туды пихают всё что осталось)). Сосиски. огурцы солённые, главное чтоб ещё был соевый соус.
ЗЫ. Обычно всегда кладут жареный омлет, очень тонко пожареный как блины обычно пекут.
Satan_Soft, а скока она может стоить?
Midnait 21-02-2008-02:12 удалить
Ну рис можно взять обычный...но оно потом будет разваливаться, я чайной ложкой ем...васаби совершенно верно заменяется хреном, вместо рыбы можно взять мясо или крабовые палочки...огурчики, творожный сыр думаю заменять не надо...
Drusilla 21-02-2008-09:42 удалить
водоросли эти нори называются) еси че
21-02-2008-11:26 удалить
Я тоже жутко хочу......научится делать СУШИ!! Блин как я их лдюблю!!
Macheretti 21-02-2008-13:03 удалить
а вместо горчицы лучше хрен взять,он больше на васаби похож)) такой зеленый, бабушки на рынках продают)
Dana_Sharodeika 21-02-2008-13:29 удалить
Морская капуста сушеная (листы), в нее завернуть отваренный рис, а внуть риса, что хочешь, можно огурец с помидором, рыбу. у меня сестра умеет суши делать. Правда там она берет еще сырую рыбу.....
Satan_Soft 21-02-2008-15:30 удалить
нори- это по-японски, а ким по-корейски.
Исходное сообщение Folko_Brendibek:
всётаки хочеца))))незря сылку скидывал)))нуна твои то, спамерские деньги можно и побаловать себя)))


мои спамерские деньги ушли на ноут - это раз
а два - на поездку в Японнию откладываю Т_Т
Drusilla 21-02-2008-15:52 удалить
Satan_Soft, суши японское блюдо) так что терминологию целесообразно употреблять соответствующую
Исходное сообщение Drusilla:
Satan_Soft, суши японское блюдо) так что терминологию целесообразно употреблять соответствующую


+1
Drusilla 21-02-2008-15:57 удалить
MaPinKa, как делать суши *седня тож озаботилась* мона почитать вот на этом сайте: http://www.osushi.ru/sushi/c/4 там есть даже в картинках, как роллы сворачивать. Надо будет закупиться ингредиентами и попробовать.
Drusilla 21-02-2008-15:58 удалить
Исходное сообщение Inkey
http://mcdowns.livejournal.com/201551.html
Куча рецептов!


совеццким сушам - низачот полный.
Drusilla 21-02-2008-16:03 удалить
Из полезных советов по части удешевления нормальных суши(сама не делала, вычитала на форумах): можно взять обычный круглозерный рис, а не нишики, главное правильно сварить, вместо рисового уксуса подойдет винный белый. Насчет васаби правильно посоветовали - заменить обычным хреном.
Без нори можно делать нигири-суши, правда там с топпингом сложнее. Пойдет лосось слабосоленый (он не аццки вроде дорогой) или авокадо, например, а вот огурец уже не положишь V_V
лучше рисовый уксус, из за него рис разваливаться не будет, а ещё есть такая фигня, в ашане продаётся, набор суши сделай сам, стоит копейки а получается из них дофигища, внутрь моно что хочешь положить=)


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хелп | Лучиэнь_ищущая_Тень - Падать не больно, вставать легко! (с) | Лента друзей Лучиэнь_ищущая_Тень / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»