Начинать лучше со "светлых" овощей, но не с картофеля. Можно остановиться на сочетании яблок и кабачка. Отваренные овощи протираются через сито или измельчаются с помощью бытовой техники. Дети чаще всего хорошо усваивают пюре из цветной капусты.
Вводят пюре в обычном темпе, в течение недели его объем можно довестии до 100-150г.
Литература:
Лилия Иванова "Беременность. Роды. Первый год жизни".