Мобильный LiveInternet Красная икра. Как её солят в Японии.

LiveInternet мобильная версия

Дневник Догадливый_Мим Лента друзей - Дневник - Полная версия Виенто (Догадливый_Мим)

Красная икра. Как её солят в Японии. 05-11-2006 20:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Продолжу тему рыбы, начатую Лучезарным)))

左手でしっかりとシッポをつかんで・・・

肛門に包丁を入れて、アゴにかけて一気に切り込みます

エラの下から包丁を入れます。

頭を切り落としました。切り落とした頭は捨てないで！

背骨に沿って、包丁を滑らせます。切れ味の良い包丁で。

ひっくり返して、同じように切り込みます

http://waka22.web.infoseek.co.jp/ikura.htmlПыСы. к стати , японцы икру чаще всего солят при помощи соевого соуса.

Комментарии (1):

feme 07-11-2006-21:43 удалить

хотелось бы попробовать, для сравнения вкусовых качеств))

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Красная икра. Как её солят в Японии. | Догадливый_Мим - Лепестки сакуры | Лента друзей Догадливый_Мим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»