На эту тему меня натолкнул один вопрос на проекте Ответы@Mail.Ru. Вопрос был такой: "Чем вы стимулируете умственную деятельность?"
Тема и впрямь волнует многих, судя по количеству откликнувшихся на этот вопрос, - особенно сейчас, в жару, когда кажеЦЦа, што думать лень.
Варианты ответов на проекте были самые разные, в их числе преобладают гастрономические средства (как то: шоколад, орехи, и даже 150+пиво - причем, автор настаивал именно на такой последовательности). Не умаляя значение этих продуктов для продуцЫрования мыслей, предложу свой вариант видения вопроса.
Прошу прощения за то, што получилось много букоФФ. Однако, если Вам и впрямь интересен вопрос, извольте - моя версия ответа!))
Умственная деятельность наиболее результативна ...в трансовом состоянии. Это доказал экспериментальным путем М.Эриксон, всемирно известный психиатр, автор модели недирективного гипноза.

М.Эриксон
Можно найти и другие подтверждения этой закономерности. Так, многие открытия были совершены именно в трансовых состояниях. Сон - один из видов трансовых состояний. Менделеев, как известно, увидел свою таблицу, упорядочивающую химические элементы по их свойствам, именно во сне.
Олдос Хаксли интуитивно открыл для себя эффективность подсознательного мышления для литературного творчества, а его интерес к вопросам гипноза привел к интереснейшим экспериментам совместно с М.Эриксоном.
Большая часть мыслительных процессов человека осуществляется на неосознаваемом уровне. Конечно, человек начинает думать над какой-либо проблемой вполне осознанно. И если проблема важна для человека, она не отпускает его, - он продолжает искать решение даже тогда, когда думает совсем о другом или вовсе не думает (как ему кажется). Это мышление в так называемом измененном состоянии сознания, то есть в трансовом. Степень глубины транса может быть различной.
Так, в компьютерные игрушки легче выигрывать именно в легком трансовом состоянии. Это легко проверить эмпирическим путем.
Человек естественным образом входит в трансовое состояние несколько раз в день. Это можно делать и целенаправленно. Можно научиться использовать транс для стимулирования умственной деятельности.
Наиболее продвинутая аудитория (те, для кого умственная деятельность является привычной) может самостоятельно научиться самогипнозу. Для этого необходимо прочесть классические работы в этой области и потратить некоторое количество часов на тренировку. Необходимое количество учебных часов обусловлено индивидуальными способностями к такому обучению.
Некоторые гордяЦЦа тем, што на них гипноз не действует. Вот это та самая категория, характеризующаяся низким уровнем обучаемости. Но и для этой категории возможно некоторым образом продвинуться в обучении, - главное - желание.
Есть и другие способы стимулирования умственной деятельности. К примеру, - разрешение проблемных ситуаций, в которых необходимо "открыть" новое (новое для себя, или вообще доселе никому неизвестное). Каждый раз, когда человек решает проблему, он совершает микроэтап в своем развитии. Таким образом, чем больше проблемных ситуаций, самостоятельно разрешаемых человеком, тем выше уровень развития его мыслительной деятельности.