из дневника Ladymarine

На 2 порции:
1. рыба 400 гр.
2. яблоки кислые 300 гр.
3. масло сливочное 30 гр.

1. яблоки (кислые)чистим, режем на 4-6 частей.помещаем в посуду
2. Очищенную,порезанную на 4 куска рыбку кладем в блюдо для микроволновки.
3. на рыбку укладываем яблоки, заливаем водой 100мл.
4. прогреваем под крышкой в течение 5-7 минут при полной мощности.
5. отвар сливаем, рыбу солим и посыпаем рыбными специями (белым перцем например), добавляем масло сливочное 30 гр.
6. прогреваем без крышки 1,5-2,5 минуты при полной мощности.

Дополнение: сначала готовим на простых микроволнах, потом либо СВЧ+Гриль либо конвекция.