Состав:

500 г рыбы

2 средние моркови

20 г зелени петрушки

40 г зеленого лука

по 2 ст. ложки томатной пасты и растительного масла

0,5 стакана воды

лавровый лист

молотый черный перец

соль

Способ приготовления:

Морковь натереть на терке, зелень и лук мелко нарезать.

В подходящей посуде смешать овощи, томатную пасту, растительное масло и воду. Накрыть крышкой и готовить 4 — 5 мин на полной мощности.

Рыбу нарезать кусками, посолить, поперчить и уложить в кастрюлю слоями, поливая каждый слой приготовленной смесью из овощей.

Сайт для готовки в микроволновке - http://microwavemeal.linkdealer.ru/index.html