• Авторизация


Без заголовка 29-09-2006 08:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Доброе утро! Сегодня день начался с неприятного сюрприза! На весах - 62.600! Возможно, конечно, это заполненный кишечник, но все равно звоночек неприятный и призывающий задуматься! Вчера я конечно расслабилась, половинку зефирчика съела, и хлебушек в этот же день позволила себе, и плотный ужин был после 20.00, а на ночь еще и персик схомячила на 175гр! Вот и наказана сегодня с утра! А завтра ожидается хорошее застолье, которое навряд ли поможет избавиться от лишних грамм. Ладно, сразу после ДР начну разгружаться на строгой КД, пока не вернусь к норме.
У меня ко всем сегодня интересный вопрос, у кого какой есть свой, фирменный рецепт салатиков к праздничному столу? А рецептики домашних тортиков, не КД-шных, только проверенных есть? Жду предложений! Причем желательно помочь в этом срочно, потому что подготовка к застолью идет уже полным ходом!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
нина5001 29-09-2006-09:20 удалить
Попробуй зайти в дневник к Хозяюшка там очень много всего вкусного.
даю ссылочку на ее днев
http://www.liveinternet.ru/users/752525/

LI 5.09.15
Вот тебе рецепт вкусного. быстрого. проверенного и легкого в приготовлении торта. До меня он дошел под назанием: Тёщин язык!
0,5 стакана муки
0,5 стаана сметаны
0,5 стакана сахара
1 яйцо
0,5 стакана наполнителя:( орехи, изюм, мак, резанный чернослив)
0,5 ч\л соды, гаш.в уксусе
0,5 ч\л крахмала( два последних ингридиента добавить непосредственно перед постановко в духовку)
Крем:1 пачка сл. масла + 1 банка сгущёнки, хорошо взбить, для воздушности крема я ещё добавляю яйцо
Приготовление6 Я всегда готовлю все вдвойне, тогда торт выходит большой.
Берешь 4 посуды и в каждую забрасваешь все одинаковые ингридиенты, все растереть, или взбить миксером.В каждую добавить свой наполнитель- перемешать. Ставишь в раскаленную до180гр духовку , но не забудь добавить соду и крахмал. Выпекаешь все коржи, остужаешь смазываешь кремом и украшаешь! Приятного аппетита!
Салат Фьорди: малосольная семга+помидоры+картошка(немного)+зеленый лук+маонез.Все нарезаешь кубиками.
Девыочки, дорогие! Большое спасибо! Сейчас побегу на рынок за продуктами, которых не хватае для торта! Всех целую!
stilist_Nadya 29-09-2006-10:15 удалить
Привет,хозяюшка!Да всё хорошо будет,не переживай ты из-за 600гр.На крайняк денёк на молочае посидишь,всё вымоешь.Вот мне не понятна логика родителей,которые дочь в такие знаменитые именины называют Леной!А ещё я знаю Лену родившуюся 25 января!Интересно,какая у них логика?
Приветик! Пусть все у тебя получится вкусненьким.
Пишу тебе рецепт Рулета из омлета, нвверное, почти КД.
4 яйца хорошо взбиваешь с половиной 250грамовой баночки майонеза и выливаешь на раскаленную сковороду,на крываешь и на плиту. Должно получится, что-то похожее на блин, при чем белого цвета. Потом берешь плавленный сырок(желательно предварительно полежавший в морозилке) трешь его на терке и разлаживаешь его на немного оставший блин, если любишь чеснок, зелень(лучше укроп) можешь добавить и все это смазываешь оставшейя 0,5 баночкой майонеза. Заворачиваешь рулетом и в холдильник.
Диваг 29-09-2006-11:59 удалить
стареющая_кошка, Коша... слюнями изошлась.... ням-ням... Напиши мне его в днев, в любую тему!! А то не хочет в цитатник давать.....
Ленусик! А тебе успешной подготовки! А на весы не вставай ближайшие 2 дня! ))))
Mary_Ukraine 29-09-2006-17:59 удалить
Леночка, это не совсем салатик, но праздничный стол украшает замечательно, вкусно, быстро и не требует каких-то определенных продуктов.
Это канапки! Делаешь такие? Берешь обычные зубочистки (в идеале шпажки, но это если есть) и нанизываешь на них три любые составляющие. Например: оливка(без косточки), квадратненький кусочек красного перца (толстостенного), кубик (примерно 0,7 см * 0,7 см) сыра (российского, голландского). В оливку воткнуть веточку петрушки. Можно ставить на тарелку вертикально - тогда получается "лес", или складывать горизонтально (по кругу) в 3-4 ряда - тогда "ежик".
Вообще составляющими могут быть любые остатки от других салатов.
Я очень люблю такую канапку: маленький шампиньончик + кубик ветчины + кубик сыра.
Конечно, это вреде как "несолидная" еда, а такой "студенческий закусон". Но ведь вкусно, и стол украшает!
А еще - ты помидорки фаршированные делаешь?
Берешь небольшой помидорчик, отрезаешь "крышечку" (верхушку), ложкой вынимаешь из основной части мякость (вычищать не обязательно - сколько зацепишь ложкой - столько и хватит). И фаршируешь чем хочешь, например:
1) тертый сыр + давленный чеснок + майонез,
2) тертые яйца+давленная вилкой рыбная консерва (скумбрия в масле)+ майонез,
3) печеночный паштет.
Заполняешь помидорки этой начинкой так, чтобы было немножко "с горкой", цепляешь на эту "горку" отрезанные помидорные "крышки", втыкивааешь в начинку между помидорным "телом" и "крышкой" листики петрушки, чтобы получилась такая зеленая "юбочка", ставишь на "крышке" несколько точек майонеза - и шикарнейшие "мухоморчики" украсят стол, заинтересуют гостей и будут съедены в первую очередь.
Проверено на собственном опыте!
Извиняюсь, если предложила "примитив", но и канапки и мухоморки делаются очень быстро, зато выглядят привлекательно, вкусно и красиво.
Приятного аппетита!
Слушайте, девочки, какие у нас таланты открываются! Супер!
У Птички взяла из ее рецептиков "Оригинальный салатик" и салат "Любовница". В дневнике сейчас выведу рецепты, тоже довольно оригинально и не избито!
Мариш, твои канапки тоже обязательно сделаю, благо оливки купила! А помидорчики фаршированные я тоже обожаю! Сделаю их с плавленным сырочком и чесночком.
Кошечка, что же ты молчала про твой КД-шный яичный рулетик раньше? Это же прямо для худеющих - первое блюдо!
Леночка, семги, увы нет! Но на Новый год можно будет попробовать сделать такой деликатесный салатик!
Штуша-Кутуша! Большое спасибо за тортик! Сделаю именно его. Уже напекла коржи. Но орехов маловато, прийдется класть в салаты, в коржи не хватило. Сделала все коржи с изюмом. Нарушила конечно технологию, возможно потеряю во вкусе, но увы! Боялась, что тесто слишком жидкое получается, но выпеклось все хорошо! Только кремом коржи завтра с утреца пораньше смажу!
Ниночка, спасибо за ссылочки! Это все очень нужно!


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Березка-3009 - Дневник Березка-3009 | Лента друзей Березка-3009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»