• Авторизация


"Рафаэлло" из сыра и крабовых палочек 12-09-2007 13:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x300]

Оч вкусно!

что нужно:
1 банка оливок без косточек                 
100 г грецких орехов
100 г сыра пармезан
1 упаковка крабовых палочек
1 зубчик чеснока
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. оливкового масла
1 пучок укропа
0,25 острого красного перца

шаг 1
Орехи нарубить ножом на небольшие кусочки. Сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке.

шаг 2
Вложить внутрь каждой оливки по 1 кусочку грецкого ореха.

шаг 3
Смешать сыр с майонезом. Добавить натертый на терке зубчик чеснока. Тщательно перемешать до однородной массы.

шаг 4
Из получившейся смеси слепить небольшие шарики. Размять их в лепешки, положить в центр каждой по 1 оливке. Сомкнуть края так, чтобы оливка оказалась внутри.

шаг 5
Натертые крабовые палочки выложить на плоское блюдо. Обвалять в них каждый шарик, следя за тем, чтобы крабовая крошка распределялась по поверхности равномерно.

шаг 6
Сделать соус. Перец и укроп вымыть, обсушить и измельчить. Смешать с оливковым маслом. Подать к закуске.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Рафаэлло" из сыра и крабовых палочек | -Any- - Дневник -Any- | Лента друзей -Any- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»