• Авторизация
Дневник семья_Асольки Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-09-2007 04:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Кофейные трюфели

 



     


[показать] Что нужно:

  • кофе растворимый - 1 ч. ложка

  • шоколад молочный - 100 г

  • сливочное масло

  • молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка

  • желток яичный - 1 шт.

  • какао-порошок - 2 ст. ложки

    Что делать:


    1. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы.

    2. Шоколадную массу снимите с огня, при интенсивном помешивании введите яичный желток и кофе. Смесь слегка охладите, сформуйте из нее небольшие шарики и запанируйте их в какао.

    3. Трюфели охладите.



    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (1):
    KapelCa 14-09-2007-12:45 удалить
    Интересно, а сколько масла надо?
    Обратиться - Ответить - К полной версии


    Комментарии (1): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Без заголовка | семья_Асольки - Дневник семья_Асольки | Лента друзей семья_Асольки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»