Это цитата сообщения -Поднебесная- Оригинальное сообщение

Фасоль с свининой

Решила вот открыть новый раздел в дневнике"Китайская кухня"
И себе полезно знать и вам будет интересно прочитать.
Да и картинки занимательные.
Начну,пожалуй,с фасольки.Бобовые-это желанный гость на китайском столе.У нас такую фасоль купить можно,но я не замечала на рунке,а вот замороженная продается в любом супермаркете.
Спаржевая фасоль с свининой
[441x343]

мясо режется мелкими кусочками и обжаривается и протушивается на сковороде с специями
[464x341]
Затем туда добавляется фасоль,предварительно произвольно порезанная
[468x347]
В конце в сковороду забрасывается мелкопорезанная морковь и порубленный чеснок.
[469x359]