
Блинчики с бананом.
Продукты.
4 банана
30 гр сливочного масла
150 гр муки
40 cl молока
2 яйца
4 ст/л коричневого сахара
2 cт/л белого сахара
Приготовление.
Приготовте тесто для блинов взбейте яйца с белым сахаром, молоком добавте муку и взбейте до равномерной жидкости.
Оставте на один час при комнатной температуре.
Нарежте бананы кружочками, обдайте маслом и присыпте коричневым сахаром. Обжарте до получения карамелизированой корки.
Приготовте 8 блинов на масле.
Украсте ¼ блина бананами и сверните их в четыре.
Подавать теплыми..