• Авторизация


Без заголовка 27-10-2008 11:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Шоколадные Маффины



Наконец-то на этой неделе я отыскала на прилавках магазина форму для выпекания маффинов и кексов и только что первый раз ею воспользовалась ))) Сделала к чаю Шоколадные Маффины. Делюсь рецептом:

Ингридиенты:

  • 200 г шоколада (я использовала 100 грамм)
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200 г муки (добавила чуть больше, чтобы тесто чуть погуще было)

Процесс приготовления:

1) Шоколад поломать на кусочки размером примерно 0.5х0.5см.

2) Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.

3) Добавить кусочки шоколада, перемешать.

4) Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Результат приготовления:

[640x480]

Приятного аппетита!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Позитивная_Особь - Каждый кузнец своего счастья, но и оков тоже. | Лента друзей Позитивная_Особь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»