вообще-то я большой любитель вкусно поесть, да так, что бы не второпях запихивать в себя еду, сводя весь ритуал к банальной кормежке, а с толком, тщательно прожевывая и впитывая вкусы...
но природная лень обычно берет верх, и торжествуют полуфабрикаты - пиццы, пельмени, лозаньи, котлеты etc.
но сегодня я переборол себя. отбил мяса, обвалял его в специях (перец - моя маленькая слабость - его не может быть много), нашпиговал кусочками чили и чесноком, вымочил в уксусе и обжарил. на гарнир порезал колечками цукини, слегка подрумянил на сковороде. посыпал мягким сыром (черт его знает, что это был за сыр))) и подождал, когда он начнет плавиться. к мясу сделал опять-таки чесночный соус со сливками. сел, открыл баночку маслин и маринованных пепперони и поужинал. вот.
теперь надо сделать следующий шаг - перебороть лень дважды и отмыть все, что пострадало при приготовлении трапезы))) но это уже завтра.
спокойой ночи!