• Авторизация


Пряники 19-12-2007 03:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ввиду полного отсутствия времени, не сфотографировала целую пропасть моих "кулинарных неудач".

Во-первых, были всякин "пряники". В том числе, "пряные" "пряники", морковные "пряники", тыквенные - скорее лепешки, чем пряники.
Во-вторых, было три сотра печенья.
В-третьих, два сорта булочек.

Успела сфотографировать только шоколадно-медовые "пряники". Пока все без глазури - еще внутренность до конца не отработана.

Делала примерно нечто следующее (если вообще сейчас все это правильно вспомню):

Мука, маргарин, мед, какао, соль, лимонная кислота, сода, сахар... Вожможно, добавляла что-нибудь молочное. Пропорции, естественно, как всегда, интуитивно-наглазчатые.

Сколько времени печь точно сказать тоже не могу - получилось жестковато (из-за того, что потом пряники изрядно подсохли за ночь). Так что проект еще на стадии разработки.

Да, моим дегустаторам еще много работы предстоит :)
[500x375]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Red_Skorpion 19-12-2007-12:09 удалить
Какие нямняшечки!! Смотреть спокойно невозможно.
Ariadnaria 19-12-2007-19:14 удалить
Red_Skorpion, главное - без паники! :)
Sweet_Mama 20-12-2007-06:52 удалить
Выглядят очень аппетитно))Какая же я сластена))
Кроха_Ще 22-12-2007-11:35 удалить
Это те, которые я пробовала??? мм-ням!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряники | Ariadnaria - Strange fascination | Лента друзей Ariadnaria / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»