Вчера, наконец, пришла осень. Можно удивляться, какое пришла - конец сентября, уже скоро ее середина, но это не так. Только вчера по особому преломился свет и в ветерке появились холодные пальчики еще не пришедших холодов. И вечерний закат был похож на колокольный зван, возвещающий о том, что город покинул корроль - красный, темный, и как буд-то опустевший. Что-то ускользнуло и мы даже не заметили как. Остался только аромат, заточенный в бутылях белого вина, со смешными названиями "серый монах" и "лиственница". Это наши венгерские вина - их нет больше нигде. Только у нас. "Монах" - сдержанн, но в глубине его таиться веселые искорки. Воспоминания о позднем лете и сентябре, ставшие душистым ароматом меда и изюма, чем-то яблочным, полу сладким, но совсем не обременяющем. Лиственница более пряная - это бабье лето. Его золото, его поздняя сладость. Ароматное вино из очень зрелого винограда, с запахом листьев и пряных трав. Его долго держат в смоляных бочках уже после окончания брожения и бутылируют только спустя 2 года.
Потом, наливая охлажденную золотую влагу в стакан мы чувствуем все самое радостное, что было в прошлом. Глоток вина возвращает нас к осеннему солнышку давно минувших лет.

[400x299]