Ингредиенты для теста:
- Яйцо — 1 шт
- Кефир — 90 мл
- Натуральный йогурт — 100 г
- Мука (у меня рисовая) — 50 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Соль — по вкусу

Для начинки:
- Вареные яйца — 3 шт
- Отварное филе индейки — 200 г
- Легкий сыр — 30 г
- Зеленый лук — 30 г
- Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Нарежьте мелкими кубиками отварные яйца и филе индейки. Лук нарежьте кружочками, а сыр — натрите на мелкой терке. В миске смешайте все ингредиенты для теста, добавьте их к начинке, хорошо перемешайте и выложите в форму (у меня силиконовая 16 см). Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут.