там дело то не столько "из чего?", а сколько, "как?" (ну я надеюсь так!).
если так рассуждать то и "домик в деревне" молоко, да и все молокИ "тетрапаковские" нельзя покупать-у них вообще срок годности 6 месяцев, при t до +28C*!!!!!
просто такие продукты проходят длительную термическую обработку, что влияет на вкус, но позволяет добиться длительного хранения и убивает микробы которые бывают в парном молоке и способны развиваться и становиться причиной отравлений или кишечных инфекций.
такое вот официальное оправдание этих продуктов (какраз вчера читал про это).

Так уж повелось, что мы с тобой все время спорим )) И сейчас у меня мнение немного другое. Я знаю, что молоко подвергается термической обработке, благодаря этому там почти ничего полезного не остается, но вредного по-моему тоже нет. А в эти творожки и йогурты столько консервантов, красителей, стабилизаторов и эмульгаторов нафигачено, что мама не горюй. У меня подруга ездила в америку работать, она там на 12 кг за 3 месяца потолстела, хотя говорит ела не больше чем обычно. Утверждает, что он их хавки, в которой добавок еще больше, чем в нашей и типа поэтому у них все жирные такие. Я не знаю, из чего американскую хавку делают, рассуждать не берусь. Но Данон больше не ем )