торт афигенный!
пробовали 4-е человека
я не очень понял, что решила Анупама, относительно торт
но мама папа я...
отец только и говорил -"Божественно...!"- разве может быть более высокая оценка?
Анупама- а ты что скажешь? получилось?
только так, знаешь, не скромно! как есть- ведь получилось?!
и внимание! без яиц!

а я не скромничаю. Не знаю почему так, но к результатам моих кулинарных экспериментов я отношусь всегда критически. Не потому, что... не знаю почему ) а потому, что когда я приготовила что-то не по рецепту, то не знаю, насколько хорош должен получиться результат и когда я пробую то, что получилось, отношусь у этому тоже критически, соображая, как можно этот результат улучшить и думаю не что в нем хорошо, а что плохо и как это можно усовершенствовать.
Торт получился хороший. Мне понравилось, что он не приторно-сладкий и груши люблю очень. Сочетание с шоколадом тоже понравилось. Но все же, шоколад надо выбирать другой и добавлять побольше разрыхлителя, чтоб коржи менее клейкими получались, т.к. яиц там нет. Что-то еще надо в коржи добавлять, но я пока не могу это сформулировать )