Я тут вспомнила рецепты двух очень быстроготовящихся салатиков.
Салатик первый:
потереть на тёрке корень сельлерея, свежую морковку любители могут добавить часнок и всё это заправить майонезом.
Салатик второй:
потереть на тёрке свежие бурячек и морковочку чуть-чуть посолить и заправить или майонезом, или растительным маслом .
Салатики супер.