САЛАТ "НАСТРОЕНИЕ"

2 куриных окорочка или грудки, 2 тушки кальмаров, 1 кислое яблоко, 2-3 соленых огурца, 1 головка лука, соль, прец, майонез.

Мясо курицы и тушки кальмаров отварить (тушки кальмаро класть в кипящую воду не дольше, чем на 3-5 минут), нарезать кубиками. Большое яблоко натереть на крупной терке, добавить нарезаные огурчики.Измельчить головку лука (можно обжарить лук на раст. масле)Все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Необычно и вкусно!