итак, опробовал фритюрницу, тадам
[700x466]
как я понял, стоит заморачиваться с чипсами только если хочешь приготовить 4-5 таких тарелок, потому что пришлось доставать кухонный комбайн для нарезки чипсин, потом их подсушивать, жарить, подкладывать салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, если бы не было посудомойки - еще и мыть всю эту херню... в общем, можно, но только поточно - сразу много. А так понравилось - масло быстро разогревается, жарка 5 минут +-. Еще приготовил луковые кольца - сладенькие, ништяк.