Это цитата сообщения skorpioshka-MEM Оригинальное сообщение

Готовили сегодня праздничный стол - днюха у папы. Так понравилось одно блюдо, что захотелось выложить рецептик, а вдруг кому понадобится.
Так вот мясо (свинину или говядину) порезать кубиками, залить маринадом:
вода, уксус - 2ст.л., лук - 3-5шт,перец черный, специи и положить под гнет на 30 минут.
Затем тушить в том же маринаде. В утятницу положить нарезанный крупными кубиками картофель, соль, и залить молоком. За 10 минут до готовности картофеля добавить тушеное мясо и все перемешать.
Сочетание нежного картофеля и острого мяса - превосходно!
Попробуйте, готовится легко, получается очень вкусно.
В колонках играет: ЗВЕРИ - СИЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ
Текущее настроение:

LI 5.09.15