В связи с прибытием дорогого друга Ленки в родные пенаты Соломенки предлагаецо следующая программа:
-
вторник:
"Маргарита"
Рецепт: куантро - 1 часть, текила - 1 часть, сок лимонный - 1 часть. Смешать.
-
среда:
"Сангрия"
Рецепт: недорогое красное вино, лимонад, коньяк, фрукты (апельсины, персики, киви, яблоки, бананы, etc), сахар/специи (корица, ваниль, кардамон), лед. Фрукты режем кусочками, вымачиваем в 200-250 гр коньяка, вино мешаем с лимонадом в пропоции 1:1, все смешиваем, добавляем сахар и специи, лед
-
четверг:
"Мохито"
Рецепт: мята, 2 чайных ложки тростникового сахара, 1 лимон, 1 лайм, белый ром (например, Bacardi), спрайт, лед. Мяту раздавить с сахаром, выжать в стакан сладкий лайм и лимон, растворить сахар в соке, кожуру лайма порезать и положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет, долить спрайт. Кстати, для непьющих просто исключается ром ;)
Жду в гости. И для полного счастья мне будет не хватать только блендера, шейкера и опыта приготовления "Маргариты". А что вы думаете по этому поводу?