• Авторизация


ХУТОРА,ХУТОРА ВЫ МОИ ХУТОРА!!! 04-12-2006 21:16


Как нестранно все прошло в регулеруемом режиме...
А т. е. была на хуторе ,где картошка+мясо СВ.(ЛИТОВСКИЙ хутор)
КАК БЫЛО    выковыровала мясо и ничего не говорила
А    ОНИ ТОЖЕ МОЛЧАЛИ. ЕСЛИ Я ТАК ДЕЛАЮ ЗНАЧИТ ТАК 
НАДО,НЕ ТОЛЬКО МНЕ ,НО И ЕГО РОДСТВ.
Т.Е. ПОЛУЧ. ОНИ ВОСПРИНЯЛИ КАК НАДО...
НЕ ТОЛЬК
		
		О МНЕ  ,НО  И МОЕМУ МУЖУ(ГБбмОННННННН
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ УДЕРЖАЛА... 30-11-2006 22:03


ЧЕГО -ТО  С  ШРИФТОМ НАМУДРИЛА , НАДО ИСПРАВЛ

ИТАК    ВЕС   НЕ УДЕРЖАН!!!   НЕ ОЧЕНЬ  Я  И   РАСЧИТЫВАЛА -  500Г.
 ВЕРНУЛИСЬ    ,800Г.  ВСЕ-ТАКИ     УШЛИИИ     МОЛОДЦЫ.   ИДИТЕ
 ГУЛЯЙТЕ.!    
ЖАЛЬ,ЧТО НА ЭТОЙ  НЕДЕЛЕ   НЕ  ПОЛУЧИТСЯ   РАЗГРУЖАТЬСЯ.
 УСЛОВИЯ   НЕ ПОДХОДЯЩИИ.    СПЛОШНЫЕ   МЕРОПРИЯТИЯ,   ДА
И     УЕЗЖАЕМ   НА   ХУТОР    К РОДИТЕЛЯМ    МУЖА.   А ВОТ     ВЕРНЕМСЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНО     -  ПОВТОРЮ.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Я довольна 25-11-2006 12:31


      Иак, день прошел и нормально-не прибавила.

          Попрлбуем (тьфу-тьфу-тьфу!!! Только бы не сглазить ) зафиксировать до чего мы дошли.

                   1.-Опробирование Кд начали в ноябре 2005г.  ВЕС--115кг.

                  2.С 60.01.2006__КД осозное с ведением ДН-КД. ВЕС--110кг.

                 3.На середину мая,после операции,реалибитации,санатория(лежала 4нед. на костылях-3нед.)

                   имела ВЕС--85кг.

                 4.Сразу    "УШЛА В САААД!" (М.ШИРВИНД). Жила около 7ми месяцев претворяя в жизнь

                    КД-ОБРАЗ ЖИЗНИ. Очень довольна результатом-ВЕС не увеличился.

                5. СМ. ниже

                6.ИТАК имеем  сегодня -30-33кг.  Для меня при моих габаритах не существенно,если 3-2кг.

                     где-то бегают.НЕХАЙ!!!

              Р.S.   Для чистоты фиксации правды и только правды остальные замеры завтра

          

                      Весь Этот Опус был натыкан одним пальцем ПОРДОН!!! (Мало,что ЛОХ в компе,так еще и

                       с кирилицей ПРОМБЛЕМ-отвыкаю)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты КД 24-11-2006 18:33

Это цитата сообщения Натулька_69 Оригинальное сообщение

мидии - 10 шт.
сыр тертый - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень укропа

Креветки с карри
Вторник, 25 Апреля 2006 г. 12:02


креветки неочищенные - 500 г
кабачки - 300 г
яблоки - 1/2 шт.
перец сладкий красный - 1/2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 2 толченых зубчика
карри - 1-2 ч. ложки порошка
паприка - щепотка порошка
перец кайенский - щепотка
сок 1/2 лимона


Очистите креветки. Нарежьте кабачки маленькими кубиками. Порубите яблоко. Разрежьте красный перец на половинки, удалите семена и нарежьте маленькими кубиками.

Обжаривайте чеснок несколько минут в масле на слабом огне, затем добавьте кабачки, яблоко, перец и порошок карри, постоянно помешивая. Жарьте, пока кабачок не станет мягким.


Добавьте креветки и быстро обжарьте все вместе. Добавьте порошок паприки, кайенский перец и лимонный сок.
[more*]   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
«Бабочки»
Вторник, 25 Апреля 2006 г. 11:58


филе лосося с кожей - 500 г
масло растительное - 2 ст. ложки
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
лимон - 1 шт.
маслина без косточки - 1 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки


Филе лосося разрезать на 4 порционных куска. Каждый кусок, надрезав мякоть до кожи, раскрыть как книгу — получатся «бабочки».
Подготовленные куски посолить, поперчить, жарить на масле с обеих сторон до готовности, затем сбрызнуть соком 1/2 лимона.

При подаче на блюдо уложить горкой гарнир — вареный рис, заправленный маслом, или картофельное пюре. Сверху положить «бабочек» из рыбы, «крылья» оформить колечками маслины. Для оформления блюда использовать помидор, огурец, лимон и зелень.


Мой комментарий: вместо риса и пюре можно взять любые овощи
Свинина «в шубке»
Вторник, 25 Апреля 2006 г. 11:54


мякоть свинины - 600 г
капуста белокочанная - 4 листа
помидор - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
майонез - 4 ст. ложки
сухари панировочные - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу


Капусту отварить до полуготовности.
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.

В подготовленное мясо завернуть по дольке помидора и полученный рулетик уложить в центр капустного листа, который затем свернуть конвертом.

«Конверты» уложить швом вниз на смазанный маслом противень, полить майонезом, посыпать сухарями и запечь в нежаркой духовке до готовности.

Мясное суфле
Вторник, 25 Апреля 2006 г. 11:51


говядина мякоть - 500 г
свинина мякоть - 500 г
молоко - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
грудинка копченая - 50 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
соус "Провансаль" - 2 стакана
масло растительное - 2 ст. ложки
соль
перец черный молотый
яйцо - 11 шт.


Мясо пропустите через мясорубку, залейте молоком и оставьте на 1 час.
Добавьте пассерованный на масле лук, мелко нарезанную копченую грудинку, муку, 3 сырых яйца, соль, перец и перемешайте.

В смазанную маслом форму положите половину мясной массы, поставьте 8 сваренных вкрутую яиц, сверху закройте оставшейся массой.

Форму поставьте на противень с водой и поместите в нагретую духовку на 1 час.

Готовое суфле выньте из формы, нарежьте на порции, оформите зеленью.
Антрекот с шампиньонами
Вторник, 25 Апреля 2006 г. 11:49

мякоть говядины (толстый край) - 400 г.
шампиньоны - 120 г.
масло растительное - 4 ст. ложки
вино красное сухое - 1/2 стакана
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу


Мякоть говядины нарежьте порционными кусками, толщиной 2 см, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
Мясо выложите на блюдо, а в масло, на котором жарилось мясо, введите вино, нарезанные ломтиками шампиньоны и припускайте 15 минут.

При подаче полейте антрекот приготовленным соусом, гарнируйте жареным картофелем

Бедро куриное фаршированное

курица (бедро) - 180 г
сыр рикота - 60 г
чеснок - 2 зубчика
апельсины - 1/2 шт.
спаржа вареная - 50 г
зелень петрушки
соль - по вкусу
сливки густые - 1/2 стакана
вино белое - 2 ст. ложки
сок апельсиновый - 2 ст. ложки


Куриное бедро, удалив кость, отбейте, посолите, наполните фаршем из мелко нарезанных сыра, апельсина, рубленых чеснока и зелени. Запекайте до готовности.
Для соуса соедините сливки с вином, соком и варите 2 минуты.

Подавайте бедро с соусом, оформив спаржей и зеленью.

«Жар-птица»
Вторник, 25 Апреля 2006 г. 11:42


филе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЛАТЕС - физ.упрожнения при содействии правильного дыхания 24-11-2006 16:53

Это цитата сообщения чупачупсик Оригинальное сообщение

1. Подъем ног.
Упражнение для пресса и внутренней поверхности бедер.Руки положите за голову, втяните живот, голову чуть-чуть приподнимите и на вдохе поднимите ноги под углом 45 градусов. Зафиксируйте тело в таком положении на 5-6 секунд и на выдохе вернитесь в исходную позицию. Повторите 5-8 раз.

2. Дыхание.
Упражнение для рук, торса и попы. Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки вытяните вдоль туловища ладонями вниз. Втяните живот и, напрягая ягодицы, на вдохе поднимите таз как можно выше. Останьтесь в таком положении, задержав дыхание, на 5 секунд, не отрывая рук от пола. Выдохните и медленно опуститесь на пол. Следите, чтобы основное давление приходилось на руки. Повторите 3-5 раз.
[more*]     ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
3. Выпад ногой.
Упражнение для внутренней и задней поверхности бедер и попы. Лягте на спину, подтяните колени к груди, втяните живот, приподнимите голову. На вдохе поднимите левую ногу, одновременно выпрямляя ее. Обхватите голень двумя руками
и потяните ее на себя до появления ощущения дискомфорта. Задержитесь на пару секунд, потом выдохните и быстро поменяйте ногу. По 10 повторов для каждой ноги.

4. Гребля.
Упражнение для плеч, рук, торса, спины и бедер. Сядьте на пол, вытяните
вперед ноги, сожмите кулаки перед грудью, втяните живот. На вдохе отклонитесь назад насколько возможно и задержитесь на несколько секунд. На выдохе вернитесь в исходное положение. Снова втяните живот и на вдохе наклонитесь вперед, отводя назад прямые руки ладонями вверх. Дотроньтесь пальцами до пола и посидите, не двигаясь, несколько секунд. Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 4 раза.

5. Наклоны вперед.
Упражнение для рук и плеч. Сядьте на пол, ноги впереди шире плеч.
Разведите руки в стороны до уровня плеч ладонями вниз. Втяните живот, вдохние, дотроньтесь правой рукой до левой ступни, заворачивая левую руку за спину. Следите, чтобы живот не расслаблялся, а левое бедро не отрывалось от пола. По 4 повтора на каждую руку.

6. Растяжка.
Упражнение для плеч, рук, нижней части туловища и икр. Стоя на коленях,
упритесь руками в пол и втяните живот. Выпрямите ноги и приподнимитесь
на носочках. Напрягая спину, ягодицы и икры, на вдохе потянитесь вперед
и задержитесь на несколько секунд. Повторите 5 раз.

7. Махи руками.
Упражнение для спины, плеч, рук и улучшения осанки.
Стоя на коленях, вытяните руки вперед ладонями вниз, втяните живот и напрягите ягодицы. На вдохе с усилием отведите руки назад. Задержите дыхание и медленно поверните голову влево, в центр, вправо.Выдохните и вернитесь в исходную позицию. Повторите 6 раз.

8. Мячик.
Упражнение для спины и живота. Сядьте на пол, прижмите колени к груди и
обхватите их руками. Покачайтесь. Втяните живот и на вдохе перекатитесь
на лопатки, выдохните и, сгруппировавшись, резким движением вернитесь
в исходное положение. Повторите 10 раз.

9. Наклоны в сторону.
Упражнение для корпуса и рук. Сядьте на правое бедро, подтяние сомкнутые
колени к телу. Обхватите лодыжки левой рукой. Выдохните и потянитесь влево,
стараясь правой рукой достать левое ухо. Вдохните и вернитесь в исходную
позицию. Поставьте правую руку на и с наклоном из-за головы потянитесь
левой рукой к правой. По 3-5 повторов с каждой стороны.

10. Бэтман.
Упражнение для задней поверхности бедер и попы.
Встаньте прямо, ноги вместе, носки в стороны. Поднимите вперед прямую левую руку до уровня плеч, повернув ладонь в сторону туловища. Втяните живот и, выдохнув, на три счета поднимите левую ногу вперед, зафиксируйте на пару секунд, опустите. Повторите 5 раз. Сделайте паузу и, вытянув руку вперед ладонью к себе, повторите упражнение 5 раз на этот раз поднимая левую ногу в сторону от бедра. Вернитесь в исходную позицию и так же, на три счета, отведите ногу назад. Задержитесь на несколько секунд и вернитесь в исходное положение. Повторите 5 раз. Выполните то же самое с правой ногой.

удачи, солнцы))[/more*]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХМ,реультат... 24-11-2006 11:01


ДА это только ХМ.Однако эксперемент считаю удачным беру
на регулярное иполнение.
Итак сегодня -300г.Терерь ЗАДАЧА-удежать результат!
И перед тобой (ДН-КД) надо признаться-эксп.был выполнен
не чисто.Вооот неужели уже привычка признаваться перед
тобой?! Может это меня продисципл.? Или м.б. вернутся
к бумажному ДН-КД?
Все: будет день-будут мысли.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат белг,грейпы 23-11-2006 09:18


Уряаа! Есть -1кг.Хотя был отход,пекла мужу "ленивые"пирожки иии
попрбовала .Естествено оправдала себя-начинка новая для этмх пирог.
Вот-- всетаки надо писать в ДН-дисциплинирует.
Жаль,что объемы не сняла.
Сегодня попробую только ужин,день-КД.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Березка-3009 : Анимашки, картинки, аватарки 21-11-2006 21:13
blog.kp.ru/users/1099183/post22757294/

картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение... 21-11-2006 16:41


-итак фиксируем вес-83.5--82.5

Вот теперь будет все под контролем-кончились лютики,цветочки
во саду,огороду...Наступает городская жизнь,все учитывать и добиваться
поставленной цели.Расписалась... но Это дисциплинирует все ,все,зовут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИВЕТ ДН-КД!!! 21-11-2006 15:58


Долго меня здесь не было.Пока"добиралась" по пути успела "
"схлестнуться"...Ндааа надо быть терпимей,нооо ЭТО ведь места
общего пользования...
Прочитала любоп.инф. о белках и грейп.Сначала думала
очередн.лажа,потом вспомнила-Киркоров в итрв.говорил об этом
весной (совет его диетолога).Попрбуем!
А теперь отчет:
-с ногой более меннее-тренинг,тренинг
-КД -- нарушения ох были-были,но добавки веса нет
-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Использовать только в служебное от работы время 21-11-2006 15:35

Это цитата сообщения Кремлевская_диета Оригинальное сообщение

http://ugmk.info/game.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕТОЗ: С ЭТОГО МЕСТА ПОПОДРОБНЕЕ... 21-11-2006 15:21

Это цитата сообщения Кремлевская_диета Оригинальное сообщение

Хочу с вашей помощью расставить все точки над Ё в вопросах о кетозе.
Кое-что мне уже удалось Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эпиграф дневника (от НК_Белые_кроссовки) 20-11-2006 12:38

Это цитата сообщения Ксюшка_из_Киева Оригинальное сообщение

Для тех, кто спрашивает, как сделать эпиграф дневника с картинкой и бегущей строкой.



Зайдите в Настройки дневника. Там есть окошко Эпиграф дневника.


Если хотите сделать бегущую строку с каким-нибудь изречением, напишите там это изречение. Потом вначале изречения без пробелов напишите , а в конце . Звездочки надо убрать.


Если хотите вставить картинку в эпиграф, нужно сначала щелкнуть на картинке правой кнопкой мыши, скопировать адрес, и перенести этот адрес в окошко Эпиграф таким образом:
[img*]адрес картинки[/img*]
Звездочки опять же убираются.


И наконец, в самом низу страницы надо нажать Внести изменения.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТО 20-11-2006 12:30

Это цитата сообщения Ксюшка_из_Киева Оригинальное сообщение

http://foto.radikal.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оформление дневника 20-11-2006 12:02

Это цитата сообщения Молодая_жена Оригинальное сообщение

Картинки, фотографии, смайлики, гифы
Среда, 01 Февраля 2006 г. 01:38

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обратите внимание! 16-11-2006 06:16

Это цитата сообщения Кремлевская_диета Оригинальное сообщение

На этикетке товаров располагаются символы в виде обозначенных индексов (Е 100-182 - пищевой краситель; Е 200-299 - консерванты; Е 400-499 - стабилизаторы).

Ракообразующие: Е 142, 210, 211, 212, 213, 215, 216, 217, 240.
Очень опасные: Е 123.
Опасные: Е 102, 110, 120, 124, 127.
Опасные для кожного покрова: Е 230, 231, 232, 238.
Вызывающие сыпь: Е 311, 312, 313.
Вызывающие заболевания желудка: Е 338, 339, 340, 341, 407, 450, 461, 462, 463, 465, 466.
Запрещенные к употреблению: Е 103, 105, 111, 121, 125, 126, 130, 152."

Учебник "Товароведения".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для всех вновьприбывших и тем,кто ищет инф.о диете Аткинса 13-11-2006 09:44

Это цитата сообщения Кремлевская_диета Оригинальное сообщение









  [показать]


Диета Аткинса


Необходимые приготовления перед началом диеты:
1. Прекратите принимать лекарства.
2. Постарайтесь пройти общий медицинский осмотр, особенно обратите внимание на уровень холестерина, глюкозы, и инсулина в крови. Диету рекомендуется проводить только при хорошем состоянии здоровья. Ни в коем случае не рекомендуется диабетикам. Основные цели диеты:
1. Переключить метаболизм вашего тела со сжигания карбогидратов, как наиболее «удобного» топлива на сжигание жиров.
2. Стабилизация и поддержание на постоянном уровне сахара в крови, чтобы избежать симптомов гипогликемии, таких как углеводная зависимость, постоянное чувство голода, сонливость в течение дня и т.п.
3. Избавление от пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей.
Диета состоит из двух частей – редуцирующей и поддерживающей.
Первая часть создана для начала изменения метаболических процессов и физического и психологического привыкания к новым привычкам в питании.
Вторая часть предназначена для более постепенного достижения желаемого веса и поддержание его в течение последующей жизни, без ограничений в калорийности и ценности питания.
Первая фаза длится две недели, вторая, по мнению автора, всю последующую жизнь. Если в будущем правила подедрживающей диеты многократно и грубо нарушаются, и вес приобретает тенденцию к увеличению, необходимо повторить первую фазу, а затем вернуться ко второй.


Правила Редукционной диеты (Диета Аткинса, фаза 1)
1. Ежедневное потребление углеводов (карбогидратов) не должно превышать 20 г в день. Для подавляющего большинства людей кетоз, т.е. процесс расщепления имеющихся жиров, безусловно начинается на этом уровне.


2. Не следует соблюдаеть ограничений в калориях и количестве пищи, но следует есть только когда вы голодны и прекращать прием пищи когда насытились, а не наедаться до болезненых ощущений в желудке. При незначительном голоде рекомендуется сьесть небольшой снек, позволенный в пределах диеты.


3. Тем не менее существует строгое ограничение. Если еда не включена в диету, рекомендуется ее строго избегать, даже в виде проб, так как даже незначительное количество богатых углеводами продуктов сводит на нет эффективность диеты.


4. Диета состоит главным образом из протеинов, жиров (майонез, оливковое масло, сливочное масло и т.д. в диете не ограничены), и их комбинаций. Продукты содержащий сочетаний протеинов и углеводов или жиров с углеводами должны быть СТРОГО ИСКЛЮЧЕНЫ в течение всех 14 дней диеты, така как углеводы исключены.


НЕОГРАНИЧЕНО потребление следующий продуктов:
Все виды мяса: свинина, говядина, баранина, бэкон, ветчина, сухие колбасы и т.д. (в мясных изделиях необходимо всегда смотреть на сведения на упаковке, чтобы избежать изделий с углеводосодержащими наполнителями).
Все виды рыбы: тунец, лосось, сардины, макрель, селедка и т.д.
Все виды птицы: куры, гуси, утки, дичь и т.д.
Морепродукты - содержат очень незначительное количество углеводов, желательно смотреть на упаковке.
Яйца приготовленные всевозможными способами без углеводных добавок.
Сыры - все виды сыров содержат от мизерного до значительного содержания углеводов, поэтому всегда необходимо читать сведения на упаковке.
Овощи для салатов: cалат листовой, редис, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, сельдерей.
Молодые побеги пророщеных семян - в небольших количествах.
Грибы. Оливки. Редька. Травы для салатов и готовки: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец, чеснок.
Для заправки салатов желательно использовать любое растительное масло плюс сок лимона, уксус и пряности. Можно добавить тертые сыры, яйца, жаренные кубики бекона.


Список овощей, которые можно потреблять в ограниченном количестве: Капуста всех остальных видов. Спаржа. Баклажан. Шпинат. Цуккини. Горошек зеленый отварной или консервированный. Авокадо. Помидоры. Лук. Побеги бамбука. Артишоки и т.д. В незначительных количествах можно использовать для заправки салата сметану, но обязательно включая в общее дневное количество углеводов.


Диета Аткинса: Напитки:
Вода. Минеральная вода. Травяные чаи без сахара. Напитки с сахарозаменителями с 0

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сациви 25-09-2006 06:07

Это цитата сообщения Кремлевская_диета Оригинальное сообщение

Вот фирменный рецепт одной моей знакомой. Уже никто у нее не представляет праздничный стол без этого.
Называется «сациви». Но это как бы в переложении для русского человека.
Итак.
Берем курицу (причем достаточно упитанную) и варим бульон в маленьком количестве воды, так чтобы бульон получился очень крепким. В бульон добавляем головку лука, лавровый лист, перец горошком, солим по вкусу. В конце варки добавляем приправы (любые для курицы) Вытаскиваем курицу из бульона и отделяем мясо (знакомая делает это руками), чтобы не было костей и кусочки были средней величины. Кожу тоже отделяем. Порванную таким образом курицу раскладываем в лоточки (такие какие мы используем для студня). Сверху выдавливаем (лучше выдавливать чеснокодавилкой) чеснок. Приблизительно на 1 курицу полголовки чеснока. Ещё можно добавить молотые грецкие орехи После этого берем бульон и смешиваем его с майонезом в равных пропорциях. Эту; смесь взбиваем венчиком или вилочкой, кто как может, главное чтобы эта жидкость стала однородной. И после этого нашу курицу заливаем этой жидкостью так, чтобы жидкость только прикрыла мясо, и ставим в холодильник, в обычное отделение. Готовится это блюдо накануне, т.к. курица должна пропитаться соусом.
Как видите рецепт не сложен, а эффект потрясающий. Удивите своих мужей и близких приготовьте – не пожалеете!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
karnitin 15-06-2006 06:10

Это цитата сообщения пты4ка Оригинальное сообщение

Карнитин – аминокислота, не относящаяся к незаменимым. Современная наука относит карнитин (вместе с холином, таурином и инозитолом) к витаминоподобным нутриентам.

Синтезируется в организме из лизина при помощи витамина С, витамина B6, витамина B3, железа и метионина. Недостаток какого-либо из этих питательных веществ приводит к дефициту карнитина. Много карнитина содержат красное мясо, рыба, домашняя птица, молочные продукты, авокадо.

Карнитин был выделен русскими учеными Гулевичем и Кримсбергом в 1905 году из мясного экстракта, отсюда пошло и название от латинского "carnis" – мясо. Его химическая структура была определена в 1932 году. Однако, несмотря на проведенные в тридцатые годы широкие исследования, роль карнитина в физиологии человека оставалась загадкой на протяжении почти 50 лет с момента его открытия.

Лишь в 50-е годы было установлено, что карнитин играет важную роль в выработке энергии, активизируя распад жиров. Сердечная мышца получает 60-80 % энергии при метаболизме жиров. При нарушении липидного обмена происходит ее жировая дистрофия. L-Карнитин поддерживает «сгорание» жиров. Подобное его действие происходит и в других органах и тканях и помогает улучшить энергетический баланс в организме и увеличить выносливость.

Карнитин – природное вещество, широко встречающееся в повседневно употребляемых продуктах питания. Стимулирует окисление жирных кислот и тем самым снижает накопление жира в тканях. Широко применяется в составе БАД или рационов для снижения массы тела и предотвращения ожирения, особенно в усиленных по энергетической плотности диетах спортсменов.

В спортивной практике карнитин зарекомендовал себя как хорошее недопинговое анаболическое средство, приводящее к увеличению силы и мышечной массы, увеличению усвояемости белка, витаминов и углеводов, повышению выносливости. Экономится запас гликогена, повышается выносливость во время тренировок и соревнований, значительно улучшается обеспечение клеток кислородом. Чем больше каpнитина находится в оpганизме, тем большее количество разветвленных аминокислот (лейцин, изолейцин, валин) сохpаняется в мышцах.

Основная функция карнитина – транспортировать жиры в клеточные фабрики энергии – митохондрии.

Замечательным свойством карнитина является его способность снижать содержание в организме холестерина и замедлять образование атеросклеротических бляшек. Под его влиянием усиливается образование лецитина в печени, а поскольку лецитин "вымывает" из атеросклеротических бляшек холестерин, то можно говорить о том, что карнитин – это одно из немногих соединений, применение которых позволяет достичь активного долголетия.

Карнитин повышает эффективность антиоксидантов – витаминов C и E. Идеально сочетается с коферментом Q10 – это помогает улучшить энергетический баланс в организме и повысить выносливость.

В ходе научных исследований установлено, что у мужчин прием L-карнитина и кофермента Q10 положительно влияет на выработку спермы и подвижность сперматозоидов. Для более основательного лечения бесплодия диетологи советуют совместный прием аргинина, цинка, карнитина и кофермента Q10.

Данные исследований дают возможность предположить, что L-карнитин может влиять на уровень некоторых нейротрансмиттеров, а также выполнять функцию антиоксиданта.

Дефицит может вызвать болезни сердца, утомляемость, ангину, слабость мышц, смятение.

Для вещества, которое не считается незаменимым, карнитин оказывается настолько необходимым, насколько это вообще можно себе представить. Хотя совершенно верно, что наш организм вырабатывает эту аминокислоту, мы редко имеем ее в таких количествах, которые требуются нам для поддержания оптимального здоровья.

Сердце целиком и полностью зависит от карнитина; две трети его энергоснабжения поступают от жиров, которые организм не может сжигать без помощи карнитина. Кроме того, способность мобилизовать жир для использования в качестве топлива делает это питательное вещество важным дополнением к любым программам для сбрасывания веса или атлетического развития. Именно поэтому я никогда не забываю принимать карнитин.

Болезни сердца. После сердечного приступа (инфаркта миокарда) весьма вероятны несколько осложнений, в том числе боли в груди (стенокардия), нарушения сердечного ритма (аритмии сердца) и сердечная недостаточность. Как показали клинические исследования, ежедневный прием 2 г карнитина в течение четырех недель вдвое сокращает количество случаев таких осложнений. Это лучшие результаты, нежели те, что достигаются при использовании стандартной лекарственной терапии.

При недостатке карнитина значительно повышается вероятность кардиомиопатии – заболевания сердечной мышцы. Эта аминокислота защищает сердечную мышцу от повреждений, когда в результате сердечного приступа или спазма сосудов резко падает поступление кислорода. Она также помогает корректировать самый разрушительный дисбаланс липидов крови – сочетание высокой концентрации триглицеридов с низким уровнем ЛВП-холестерина. Нарушения сердечного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быть , если вес не снижается. 02-06-2006 20:45

Это цитата сообщения Ларисагал Оригинальное сообщение

Причины метаболической резистентности

1. Избыточная секреция инсулина и резистентность к инсулину, обычно сопровождающаяся высоким уровня триглицеридов в крови.
2. Прием назначенных врачом гормональных и других лекарственных препаратов тормозящих процесс снижения веса.
3. Гипофункция (пониженная активность) щитовидной железы. Может иметь место и в случаях, когда анализах крови не обнаруживается никаких нарушений.
4. Хронический системный кандидоз.

Диетологический метод Аткинса в сочетании с БАама успешно поможет ваи справиться с любой из перечисленных проблем.
Диета Аткинса эффективна в подавляющем большинстве случаев, но исключения все же бывают. Иногда метаболическая резистентность настолько сильна, что потребуются дополнительные меры и более строгие диетические ограничения.
Это рацион в 1000 ккал, состоящий на 90% из жиров - ЖИРНЫЙ ПОСТ.ЖИРНЫЙ ПОСТ - это единственная низкоуглеводная диета, на которой вам придется считать калории.Чтобы свести чувство голода к минимуму, разделите суточное количество пищи на 5 приемов по 200 ккал каждые 4 часа.Благодаря частой кормежке и высокой жирности продуктов чувство голода должно быть вполне терпимым. Главной проблемой становится отсутствие привычных, полноценных приемов пищи.
Что такое 200 ккал?
это в частности
- 30 г орехов макадамия
-60 г сливочного сыра или сыра бри
-30 г салата из тунца или курица, заправленного 2 ч.л. натурального домашнего майонеза с четвертинкой плода авакадо
-2 рубленных яйца, заправленных 2 ч.л. натурального домашнего майонеза
-60 г сметана с 2 ст.л. красной или черной икры
-75 г взбитых жирных сливок, политых сиропом га сукралозе (без калорий)
- 60 г паштета (при покупке проверьте на этикетке содержание жира)
-2 яичных желтка от крутых яиц с 1 ст. л. натурального домашнего майонеза.

Предупреждение

Из-за слишком быстрого снижения веса эта диета опасна для людей, у которых нет значительной мет. рез -ти. Она предназначено ТОЛЬКО ДЛЯ ТЕХ,НА КОГО НЕ ДЕЙСТВУЕТ НИ ОДНА ИЗ ОБЫЧНЫХ ДИЕТ.Аткинс назначает этим людям "жирный пост", чтобы показать, что и они способны похудеть.На этой диете нужно продержаться 4-5 дней. Если к концу этого периода снижается вес, уменьшается аппетит и улучшается самочувствие, то человек соглашается потерпеть еще несколько дней.
Если увеличение содержания жиров и сокращения калорийности оказывается эффективным, значит и дальше надо ДВИГАТЬСЯ В ТОМ ЖЕ НАПРАВЛЕНИИ. После строгого "жирного поста" попробуйте его смягченную версию: 4 приема пищи в день по 300 ккал, итого 1200 ккал.

- 60 г говяжьей лопатки (не удаляйте жир), зажаренной в 2 ст. л. оливкового масла.
-яичница-болтунья из 2 яиц с 2 ломтиками бекона (без нитратов)
-2 ст. л. жирной сметаны, политой 1 ст. л. сиропа на сукралозе (без калорий)
-четверть стакана салата из курицы или тунца, заправленного 2 ст. л. натурального домашнего майонеза
-90 г паштета
-45 г орехов макадамия.
Попробуйте продержаться на такой диете неделю, а затем вернитесь к режиму стадии индукции. Вместо недельного "поста" можно просто увеличить соотношение жира к белку в рационе индукции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии