ФАРШИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ.
Ингредиенты: 3-4 огурца, 2 яйца, 1 пучок редиса, сметана, зелеь укропа, зеленый лук, листья салата, специи по вкусу.
Приготовление: огурцы разрезать вдоль пополам, аккуратно удалить сердцевину, посолить, оставить на 1 час. Яйца отварить, остудить, нарезать мелкими кубиками. Редис вымыть, потереть на терке (средней или крупной), несколько штук оставить для украшения. Зелень мелко порубить.
Все смешать, добавить специи, заправить сметаной. Смесью нафаршировать половинки огурцов.
Выложить листья салата на блюдо, на них положить фаршированные огурцы. Каждую половинку украсить редисом, нарезанным кружочками. Приятного аппетита!
Считать очки не буду, ибо мне лень и вообще, я плохо считаю:)
Спешу поделиться с вами вкусным и недорогих по очкам рецетиком!
Ингредиенты: 500 г свежих грибов, 3 ст. л. растительного масла, сок половины лимона, зелеь петрушки и укропа, специи по вкусу.
Приготовление: грибы очистить, помыть и уложить в кастрюлю для запекания шляпками вниз. Каждый слой грибов полить растительным маслом, посолить и поперчить. Поставить кастрюлю в духовку и запекать до готовности (можно даже дольше, ибо грибы - еда тяжелая, а при длительной тепловой обработке они лучше перевариваются).
Печеные грибы остудить, выложить на блюдо, полить соком из кастрюли, сбрызнуть лимонным соком и остатками масла. Зелень мелко порубить и обильно посыпать ею грибы. Приятного аппетита!
В зависимости от типа грибов (берем по минимуму и максимуму), все блюдо потянет на 12,5 - 17 очков. "Стоимость" своей порции посчитайте сами:)
Какое-то просто идиотское лето.... Хотя я и отдохнула, и даже успела сдоволь накупаться...
Терь о главном:
Съездила в деревню на неделю - там нормальная еда, здоровая, никаких семечек, чипсов и прочей ботвы. Каждый день велик, по часу-полтора каталась, пугая машины:), купалась много. Перед отъездом мама сказала, что я действительно похудела за эту неделю, с боков немножко спАла ну и прочая-прочая... Хотя я это не особо и заметила...
Приехала в Москоу - на весах 62. Вроде нормально, точно не поправилась.
Через несколько дней поехали на дачу. Там тоже велосипед каждый день, тяжелые работы по распилке дров и растапливанию печки (погода, сами знаете, была холодная довольно). Питалась 3 раза в день, как положено... Под конец посмотрела на себя в зеркало - да, я действительно убавилась в объеме, и на много. В пятницу приехала, встала на весы...
68...
Я выпала в осадок... Прыгала, топала ногами и вопила, что такого быть не может... Не было никогда такого...
В общем, с субботы я опять на диете... Вполне вроде пока удачно... Не знаю, не взвешиваюсь.
Вот черт! Может, это я мышцы накачала так просто, а не разжирела, а? Единственная мысль меня утешает....
24 самых странных и удивительный земных созданий:
Ай-ай (Aye-aye) [показать]
Рыба-капля (Blobfish) [показать]
Императорский тамарин (Emperor Tamarin) [показать]
Саки (Saki Monkey) [показать]
Сейчас себе такую вкусняшку сделала... Ммм....
Отварила замороженную цветную капустку,
взбила яичко одно с капелькой майонеза и бухнула в него сыра натертого - так,
что смесь была очень густая...
Во все это дело обмакнула капустку и на сковородку...
Очков немного, зато сытно и просто до слюней при полной желудке обалденно вкусно!
Приятного аппетита [показать]
Думала-думала... Опять решила попробовать. Как ни странно, с каждым разом меня хватает все на дольше и дольше. Посмотрим, что будет в этот раз:)
Взяла с собой на работу покушать. Ибо жалко деньги оставлять в кафешках, а в дешевых кормят отравой.
На завтрак у меня сегодня сыр. На обед - приличный кусок рыбки и фасолька стручковая. Люблю я ее. Но ем редко) А еще помидорка (на 50 грамм) и огурка (тож на 50 грамм). Вот такая вот ботва у меня в холодильнике валяется:)
Я ужасно устала за этот год... И операция, и работа... Замучалась до смерти... Так хочется спокойно отдохнуть...
Единственное место, где я могу спокойно отдохнуть без работы, идиотского телевизора и осточертелого компа - это деревня... Правда, там нет горячей воды, да и ближайший водоем - на велике около часу, но... Сколько себя помню - каждый год там минимум неделю провожу... А теперь...
Муж тащит меня на море, куда-нибудь в Сочи или Лоо. А я не хочу... Ужасно не хочу... И что мне делать прикажете? Я ему уже на пальцах объяснила, почему мне в деревне лучше будет, а он не понимает(
Тем, кому наскучили обычные приседания с использованием резинового амортизатора, пора задуматься не только о разнообразии выполняемых упражнений, но и о повышении нагрузки, так как известно, что со временем организм адаптируется к постоянной нагрузке, а эффективность упражнений снижается. Поэтому попробуйте совместить такое классическое упражнение как приседание с отведением ноги в сторону. Такая комбинация легко применима в домашних условиях и не только внесет разнообразие в Ваш комплекс силовых упражнений, но и заставит приложить немало усилий для неоднократного повторения.
Седня думаю на ужин сделать новое "старое" блюдо. Цветную капустку с говядинкой...
Уже вижу, как буду делать, так что рецепт "заочный". Вечером сфоткаю и покажу вам.
И так... Берем лучок репчатый и морковку (лучше ее потереть) и обжариваем все это дело до полуготовности. Замороженную (в моем случае) или свежую цветную капусту (если свежая, надо немножко поварить ее) кладем в горшочки, пусть стоит.
Тем временем берем говядинку (или другое МЯСО) и потихонечку его обжариваем, чтоб при тушении в духовке не разварилось и не развалилось.
Нашу зажарку в виде лука и морковки кладем в горшок поверх капустки. И сверху добавляем мяско и льем немножко воды или бульона.
В духовку и до готовности...
За 5 минут до того, как окончательно вынуть горшки, открываем их и посыпаем тертым сыром. За 5 минут сыр расплавится, и блюдо получит ароматно пахнущую вкусную крышку.
Ну вот, приятного заочного аппетита:)
Я просто поражаюсь, до чего же тупые бывают люди...
Мне фигово от того, что сделали с блогом. Это уже не просто болото, как раньше, а СВАЛКА всякого мерзкого дерьма... И больше всего бесят оправдания "ну я же не первая тут не по теме выставила". Бля, бесит! А если вдруго кто-нибудь из людей в детдом гранату бросит - вы что, тоже повторять будете?!
Тупые, ну какие же тупые...
Нет у меня желания больше на блог заходить
Наблюдая за кошками, можно только удивляться их грациозным движениям, лёгким прыжкам и удивительной способности находить разные положения для сна и неспешного времяпрепровождения в течение дня.
Конечно, это им дано от природы, однако несмотря на это они постоянно потягиваются, причем ежедневно. Если Вы хотите поддерживать свою гибкость, необходимо, подобно кошкам, в течение дня несколько раз применять упражнения, которые мы рекомендуем сегодня. Глядишь, и через некоторое время и Вам удастся приблизиться к изяществу этих благородных животных.
Упражнения
[показать]Исходное положение:
Стоя, стопы вместе, перенесите вес тела на левую ногу, подтяните правое бедро к груди, обхватив его за колено, и выведите локти в сторону.
Старайтесь сохранять прямое положение туловища, подтягивая бедро как можно ближе к грудной клетке. Повторите то же с другой ногой. При выполнении упражнения растягиваются большие ягодичные мышцы.
[151x250]Исходное положение:
Ноги вместе. Согните голень и направьте стопу к одноименной ягодице. Старайтесь не разводить колени и выталкивать таз вперёд.
Поменяйте ноги. При этом растягиваются мышцы передней части бедра.
Исходное положение:
Стопы вместе. Согните правое бедро, приближая его к грудной клетке. Спина прямая. Левой рукой захватите бедро со внешней стороны и потяните в левую сторону.
Повторите с другой ноги. Из данного положения можно оптимально растянуть отводящие мышцы бёдер.
[161x250]Все три вида растяжения можно соединить в комбинацию, попробовав проделать всё с одной ноги, не касаясь пола.
Заодно Вы проверите, насколько повысился Ваш уровень удержания баланса на одной ноге.
Дополните завершение комплекса дыхательными упражнениями. Посидите несколько минут в тишине, наслаждаясь созерцанием Вашего домашнего любимца, который каждый раз будет напоминать о Вашем комплексе упражнений на стрейчинг.
Приятных занятий!
Авторы: Ефремова Анна, Эрденко Дмитрий
Приближается лето, наполняя девичьи сердца особым трепетом и предвкушением скорого тепла. Легкие платья, короткие юбочки и открытые босоножки томятся в шкафу, ожидая своей очереди украшать представительниц прекрасного пола. Но вот если с фигурой все более или менее понятно - срочно приводить себя в форму, то про такую достаточно незаметную зимой часть тела, как ступни, мы частенько забываем.
[140x201]А зря. Ведь только регулярный уход позволит избежать многих проблем, таких как трещины, натоптыши, отеки, потливость. Не говоря уже о том, что просто красивый педикюр и розовые пяточки — признак того, что женщина следит за собой. И не обязательно для этого посещать дорогие салоны. Достаточно в домашних условиях еженедельно проводить ряд процедур.
Расслабление
Ежедневная гонка на высоких каблучках за успехом дает о себе знать ежевечерней усталостью, отеками и ломотой ног. Особенно тяжело приходится именно стопам, которые служат опорой всему телу, при том что закованы они подчас в очень неудобную обувь. Давайте остановимся на секундочку и подумаем, как же сделать так, чтобы хотя бы вечером наша опора отдыхала.
Водные процедуры
Сейчас в ассортименте магазинов бытовой техники появилось огромное количество ванночек для ног: вибро — и гидромассажные, с инфракрасным излучением, с подогревом и даже с пультом. Но более бюджетным вариантом является обыкновенный тазик. Конечно, пузырькового эффекта и гидромассажа вы в данном случае не получите, зато таз всегда под рукой, точнее, под ногой.
Ножные ванны могут освежить и оживить весь организм, улучшить кровообращение. Итак, какими они бывают:
Во время водных процедур можно провести легкий пилинг подошв (например, кофейной гущей или специальными скрабами для ступней ног), массаж с использованием щеток и пемзы. Но не трите слишком сильно, достаточно небольших усилий. Ни в коем случае не срезайте натоптыши ножницами, ведь они опять появятся, вот только кожа в этом месте будет грубее.
И, конечно же, после водных процедур необходимо насухо вытереть ножки, уделив особое внимание межпальцевым пространствам.
Косметические средства для ступней
В наше время производители косметики предлагают целый арсенал средств для красоты и здоровья ног. Как правило, кремы для ступней обладают смягчающим и увлажняющим эффектом. На коже стоп очень мало сальных желез, поэтому она быстро сохнет. Этот недостаток и надо восполнять с помощью крема.
После ванночки уделите своим ножкам еще несколько минут и помассируйте их с кремом, ведь на ступне находится множество точек, отвечающих за работу внутренних органов. Разотрите стопы снизу вверх — от пальцев к щиколоткам. Если же крема под рукой не оказалось, то в ход может пойти и обычное оливковое масло. Излишки крема или масла после массажа снимите
Помню, как набегаешься летом в детстве! Умираешь от жажды, а у бабушки всегда наготове вкусный хлебный квасок - шипучий, кисло-сладкий. Готовила она его сама. И был он у нее разный - покислее для окрошки, послаще - для питья. Много позже и я стала готовить этот замечательный напиток. Русь славится квасом с древних времен. Он прекрасно утоляет жажду, повышает аппетит и обладает тонизирующим действием. Мало того, известен тот факт, что люди, пьющие квас, не имеют тяги к спиртным напиткам.
Сначала квас готовили из ржаного хлеба, и такой кисло-сладкий квас со вкусом свежего ржаного хлеба любим многими и поныне. Потом стали готовить и другие квасные напитки с добавлением душистых приправ и специй (мята, корица, хрен, мед, ягоды рябины или веточка смородины).
Многие варят вкусные квасные витаминные напитки из лесных и садовых ягод, различных плодов и т.д. Одно могу сказать с уверенностью – домашний квас вкуснее магазинного. А готовить его не так уж и сложно. Зато всегда можно порадовать родных и друзей своим фирменным напитком и поделиться с ними своим рецептом.
Вот и я приготовила подборку рецептов. Многие из них давно опробованы мною, а некоторые найдены недавно и только спустя некоторое время пройдут «аттестацию». Возможно и вы, мои дорогие читатели, найдете для себя что-нибудь интересное.
Для начала приготовим знаменитый:
Хлебный квас
На 1 кг ржаного хлеба нам потребуется 8-10 л воды, 200 г сахара, 25 г дрожжей, 50 г изюма, 50 г сухой мяты.
Нарезанный ломтиками ржаной хлеб подсушим в духовке и проследим, чтобы сухарики не подгорели. Готовые сухари положим в кастрюлю или любую другую посуду, зальем кипятком и дадим постоять 3-4 часа. Затем настой процедим, добавим в него дрожжи, сахар, сухую мяту, накроем марлей и оставим на 5-6 часов для брожения. Если нравится, можно добавить корицу, а для цвета — жженый сахар.
Когда квас начнет пениться, еще раз его процедим и разольем в бутылки, добавив в каждую по 2-4 промытых и обсушенных изюминки.
Бутылки закупорим. Через 2-3 дня квас будет готов.
Точно так, как и хлебный квас, готовят не менее известный:
Петровский квас
На 800 г ржаных сухарей возьмем 4 л воды, 20 г дрожжей, 100 г меда и 100 г хрена.
Когда квас начнет пениться, мы его процедим вторично, добавим тертый хрен и мед, хорошенько все перемешаем и разольем по бутылкам. В каждую бутылку помимо 2-4 изюминок добавим по горстке промытого пшена. Можно также добавить немного сахара.
Закупоренные бутылки будем хранить в прохладном месте в горизонтальном положении.
Через два дня квас будет готов.
Хлебный квас не только утолит жажду в знойный денек, но и будет прекрасной основой для окрошки. Для окрошки и холодных летних борщей замечательно подойдет и свекольный квас. Очень советую попить такой квасок: он и витаминами богат, а также очень вкусен и весьма полезен для работы кишечника.
Свекольный квас
Возьмем 1 кг свеклы, 2 л воды, 20 г сахара, кусок черного хлеба, соль по вкусу, зубчик чеснока.
Вымытую и очищенную свеклу натрем на крупной терке, поместим в глиняную или стеклянную посуду и зальем водой. Опустим сюда кусок ржаного хлеба, сахар, соль.
Обвязав посуду марлей, поставим в теплое место на 3-5 дней. По желанию можно добавить толченый зубчик чеснока, он придаст особую пикантность напитку. Готовый квас процедим и разольем в бутылки.
Квас из ревеня
Этот квас не уступает свекольному по вкусовым и полезным качествам и также прекрасно подходит как для питья, так и для приготовления холодных супов. Правда, он очень светлый, но для цвета его можно разбавить по вашему желанию свекольным или ягодным квасом. Смотря для чего, вы его будете использовать.
На 500 г ревеня потребуется 2,5 л воды, 15 г дрожжей, 200 г сахара.
Готовим мы этот квас так: вымытые черешки ревеня мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой. Варить до мягкости черешков. Затем процедить и остудить. Положить в отвар сахар, дрожжи, размешать и оставить в тепле на сутки. После этого квас разлить в бутылки и положить их в горизонтальном положении в холодное место. Через 2-3 дня квас будет готов.
Может быть, этот напиток и не имеет отношения к квасу, но, заготовив его впрок, зимой вы сможете пополнять свой организм целым букетом витаминов. Не так уж и сложно его приготовить. Советую взять этот рецепт на заметку.
Напиток огуречный
Нам потребуется 5 л огуречного сока, 4,4 л томатного сока, 400 г пюре из красного сладкого перца, 120 г сахара, 80 г соли.
Огурцы тщательно вымыть, нарезать кружочками толщиной 2-3 см и вымочить в