Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Когда готовите куриный бульон, мясо можно использовать поинтереснее, чем просто в суп
КУРИНЫЙ СЫР С ФИСТАШКАМИ
Итак, сварили куриный окорочек.
Вынимайте косточку, мясо охлаждайте.
Теперь пропустите его дважды через мясорубку с мелкой сеточкой.
Натрите на мелкой терке 50гр твердого острого сыра, добавьте к мясу вместе с 50гр сливочного масла.
Начинайте взбивать миксером, постепенно вливая 3-4 ст.л. куриного бульона.
Когда масса станет воздушной, подсолите, поперчите белым перцем и обязательно добавьте 1/4 ч.л. мускатного ореха.
Теперь 50гр рубленых фисташек, еще раз перемешайте и выложите на пищевую пленку. Закрутите сыр колбаской и положите в холодильник до уплотнения.
[400x280]
| Zi-Иришка Золотой фонд цитировать [показать] [показать]Зарегистрирован: 27.09.2007 Сообщения: 747 Откуда: Латвия |
|
||||||
Курорты, которые умирают
 |
Некоторым популярным курортам грозит гибель. Однако туристическая отрасль продолжает выкачивать из них последние соки.
В районе Карибских островов находятся 7% всей мировой популяции коралловых рифов - это один из главных факторов, привлекающих сюда миллионы туристов. Сейчас кораллы убивает "белая чума" - бактерии Serratia marcescens, обычно живущие в кишечнике человека. Из-за плохо очищенных канализационных стоков, эти бактерии за 10 лет уничтожили более 90% кораллов в Карибском море.
Еще одной напастью для кораллов является перегрев воды, вызванный всемирным потеплением. Ученые бьют во все колокола, прогнозируя грядущее фатальное изменение экосистемы всего мирового океана (кораллы защищают сушу от ураганов и цунами), если человек не встанет на защиту природы. Но едва ли помогут запретительные меры в регионе, где один только Большой барьерный риф приносит по $975 млн прибыли в год благодаря любителям дайвинга.
Популярнейший у россиян тайский курорт Пхукет испытывает трудности с питьевой водой - ее не хватает даже в пятизвездочных отелях. Большое потребление воды туристами может вызывать волнения местного населения, которое экономит воду.
На испанской Мальорке, привлекающей миллионы туристов, тоже начались перебои с питьевой водой. В прошлом году правительство начало доставлять воду на курорт морскими танкерами. Также как и в Пхукете, местное население неодобрительно смотрит на приезжих, которые употребляют драгоценные запасы питьевой воды без всякой экономии.
Чилийские океанские курорты продолжают страдать от промышленных загрязнений. Курорты на восточном побережье Филиппин, известные своими бирюзовыми водами, страдают от вырубки прибрежных мангровых деревьев, которые защищают берега от штормов, фильтруют воду и способствуют размножению рыбы.
Ну что же, день третий - полет нормальный. Мне бы недели 2 продержаться, дальше легче будет... Тем более с новыми опробованными рецептами...
Вот еще, например: взять адыгейский сыр, растереть или в комбайне или в мясорубке, добавить яйцо, клетчатку, соль, с/зам. если хотите сладенького. И жарить в масле на сковородке. Получаются сырники. Офигительная вещь. И, самое главное, углеводов меньше, чем если делать из творога, да и не разваливаются они при жарке как творог. Воот:) Приятного аппетита:)
Пришел любимый муж, заставил-таки выпить солпадеину. Жизть прекрасна и удивительна:) Голова нибалид! Правда, я терь в сортир каждые 5 минут бегаю, воды напившись:)
Я счастлива! А вы?)
Дичь, башка раскалывается
Надо бы таблетку накатить, да не хочется((( Ношпа от головы мне обычно не помогает, а разрешено мне употреблять тока ее
Атстой атстоев.... Придецца идти пить. И еще температуру бы нехило померять - а то на работе меня всю апчихали, падонги!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Просто сырное ассорти...
Шарики - российский сыр, мелко натертый, смешанный с ложкой сливочного масла. Шарики обваляны в смеси сладкой паприки, кориандра и перца чили.
Брынза замаринована в оливковом масле, укропе и сухой мяте.
[400x277]
И таг, вешаюсь я через неделю. В смысле на весы, а не на веревке намыленной
По ощущением водичка уже начала уходить, во всяком случае носить себя стало легче.
Наконец-то в течение месяца, даже больше, не будет никаких дней рождений, юбилеев и прочей хрени - так что можно спокойно посидеть на диете. Все же, хочется к лету выглядеть хорошо, да и чисто физически с лишним весом летом хреново - я, лично, оч сильно потею
Заодно и проверю, на сколько сильно зависит моя летняя мокрота от лишнего жирка.
Да, кстати, я все еще не курю:) И нету ни малейшего желания начинать. Я молодец
Сегодня коллега принесла заказ мой - взяла крема разные.
После ванны всем чем надо намазалась. Насчет эффекта не знаю, но целлюлита на ладошках у меня точно не будет:)
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Как сделать картикну со своей ссылкой (то есть банер)
1.Берем картинку.
250 гр сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
0.5 ч.л. соды
Клетчатка
Молотое семя льна
Сах.зам.
Соль
Ароматизаторы
Смешать сметану, яйца и соду. Добавть щепотку соли (чтобы не было пресно) и сах. зам по вкусу (я клала 15 табл, растворенных в воде). Также можно добавить ванилин, корицу и другие неуешные ароматизаторы. Всыпаем в эту смесь клетчатку и молотое семя льна до консистенции густой массы - нельзя раскатывать, но и не течет оно. Вываливаем в форму (я смазываа маслом), разравниваем - и в духовку на полчасика. Вынимаем, нарезаем. Вкуснота.
Уешность зависит от стоимости сметаны или йогурта.
Если делать без с/з - получится хлебушек.
Приятного аппетита!
Турецкая Ангора
Независимое, флегматичное животное. Своенравное. В то же время очень сообразительное и преданное. Ангоры великолепно выражают симпатию и антипатию. [показать]Сейчас брак для молодых - своего рода соревнование... У кого свадьба круче, и кто быстрее разведеться.
Ужасно, по-моему
Настроение сейчас - тошнит, какое тут настроение
Ну вот.... Пятница... Ненавижу вечера пятницы... Наверное потому, что всегда провожу их дома.
Вот и сейчас муж где-то с друзьями, а я дома в постели с отравлением...
Где справедливость?
Объясняла и просила уже не раз мне такого не устраивать... "А Васька слушает да ест" это называется...
Мда...
Вроде жалко себя... Вроде зло берет... А каких эмоций больше - не разберешь.
А я своих "подруг" растеряла, точнее отказалась от них классе эдак в 9... Дружить - дружим, но не настолько, чтобы пить каждую пятницу...
Охохонюшки...
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Без заголовка
Так, я вернулась к компу, мышцы талии ноют. Рассказываю про упражнение!!!!!
Оно в самом деле суперэффективное, но тем, у кого проблемы с нижней спиной, в смысле позвоночника, с этим надо быть поаккуратнее. Я вообще-то всегда чем-нибудь занималась, ну, хореография, даже в оперетте немного танцевала. То есть, вроде всегда в тонусе была. Но животик - елки, ничем я его убрать не могла, чтоб совсем плоский был!!! Ну не дано!!!!!!!
Так. Однажды перед поездкой в отпуск я десять дней делала это свое упражнение и моя тренер по хореографии - кстати - заслуженный зхореограф России! Она сейчас в Америке. - ажно обалдела. Говорит - Лен, а как это ты сделала??? То есть - профессионалу понятно, что - дело-то достаточно дивное. Я ей рассказала, и она головой покачала: Ой, Лен, опасно...
В общем, все вроде просто. Встаем, ноги на ширине плеч и - наклоняемся, достаем руками до пола, разгибаемся и тянем руки вверх, растягиваем все тело. Если при этом не будем забывать поднимать голову вверх - вместе с животом исчезнет второй подбородок. Второй раз - тоже руками к полу, поднимаемся и верхнюю часть туловища разворачиваем вправо и тоже тянем тело. Потом - снова прямо и снова влево. Вся фишка в том, что делать это нужно сто раз без перерыва и в темпе. И каждый день! И дышать не забывайте!!!! Через неделю - обалдеете, к зеркалу подойдя. Ну или через десять дней. Наверное, если это дело регулярно проделывать - талия все время в порядке будет, но я лентяйка и привожу ее в порядок авральным методом только перед особыми случаями. :-))))
И еще раз: почувствуете проблемы с поясницей - прекращайте! Наверное, это в самом деле вредно для позвоночника. Но меня пока бог миловал. А эффект от этого дела - невероятный, я ж говорю - даже тренерша моя поделиться секретом попросила...
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Без заголовка
Добрый день! Хочу поделиться рецептом супа.
Ингридиенты:
- консервированная сайра или скумбрия (1 банка) - 0 очков;
- плавленный сырок (200 гр) - 10 очков;
- лук репчатый (50 гр) - 4,5 очков;
- морковь (50 гр) - 2,5 очков.
Мелко нарезаем лук, трем морковку. Обжариваем лук и морковку в растительном масле. Режем плавленный сыр, отправляем в кастрюлю с кипящей водой (1,2 л). Добавляем в суп обжаренные морковку и лук. Когда овощи готовы, выкладываем в касрюлю рыбу, предварительно измельченную вилкой. Варим минут 5. Соль и перец по вкусу.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
вот и рецепты
приветик всем!
ударными темпами закончила то, что недавно пообещала - подборку рецептов для КД. кому покажется мало, не переживайте, я это дело не забросила, ближе к праздникам еще порцию обязуюсь выдать. просто детям не очень нравится, что я долго за компьютером сижу.
распечатано в Word, проблем с копированием, я думаю не будет.
приятного аппетита!
Лена
1 белок, 3 ст. ложки тертого сыра пармезан, 2 ст. ложки любого тертого сыра, 3 ст. ложки нарезанного укропа.
- смешайте все ингредиенты в пиале, посолите, поперчите
- полученное тесто выложите небольшими кружками на противень с антипригарным покрытием
- поставьте противень в разогретую духовку на 6-8 минут.
Укроп совершенно необязателен. Можно добавить паприку
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Скользкая история (классная статья!)
Скользкая история
[200x250]Однажды я влюбилась. Объект моей страсти оказался неприступным, поэтому в ход пошли всякие женские штучки-завлекалочки. Но и тут объект обожания оказался стойким к проверенным уловкам, поэтому дальнейшим обольщением я занялась под чутким руководством нескольких своих подруг — ведь со стороны оно всегда виднее. И одна из них мне рассказала о косметике ручной работы, сопроводив это словами: «От тебя должно пахнуть, как от богини!». Так я впервые узнала о том, что бывает не просто мыло, а МЫЛО!
Цены в салонах косметики ручной работы оказались заоблачными. Я платила за кусок мыла по 300 с лишним рублей, а потом подолгу кайфовала под душем. Я попробовала все, что у них было. Получив зарплату, я обязательно откладывала рублей 500-800 на поход в любимый салон за вожделенными кусочками. Длилось это полгода, ровно до того момента, пока я не нашла в Живом Журнале сообщество, где участницы учились варить мыло самостоятельно! У них получалась та же косметика ручной работы, только по приемлемым для меня ценам. Делюсь открытием.
| [показать] | [показать] | [показать] |
Основные ингредиенты
Основа - обычное мыло, желательно детское, с минимальным количеством отдушек. Очень хорошо зарекомендовало себя детское мыло фабрики «Свобода». Понадобится несколько кусков. Кроме того, в сети можно купить более совершенный состав, мыльную основу. Она не имеет запаха, белая или прозрачная.
Базовые масла закладываются в основу мыльной стружки. К ним относятся масло оливковое, кедровое, миндальное, витамин Е, масло жожоба, какао-масло, облепиховое и другие. Их можно купить в аптеке или на рынке. Они улучшают плавкость мыла.
[200x275]Масла эфирные и ароматические придадут твоему мылу запах.
Еще в мыло можно добавлять кофе, какао, различные травы и вообще все, чего захочет твоя душенька.
Для приготовления одной плитки рукодельного мыла нужно:
- Мыло детское, 2 куска.
- Воды (или еще какой-либо жидкости) - 100-200 миллилитров на кусок. Расплавленное мыло должно по консистенции быть похожим на жидкое тесто или немного гуще.
- Масло-основы — 2-3 столовых ложки на 100 грамм мыла.
- Эфирные масла — по 3-5 капель.
- Добавки готовятся заранее и столько, сколько вам хочется. Но в данном случае кашу маслом – испортишь, слишком много не надо.
- Формочки, в которых будешь отливать свое мыло.
| [показать] | [показать] | [показать] | [показать] |
Последовательность действий
Шаг 1. Мыло натереть на мелкой терке. Для этого так же можно использовать комбайн, блендер, электрические терки.
Шаг 2. Предварительно надо поставить кипятиться воду. Нам понадобится «водяная баня».
Шаг 3. Вылить масла-основы в кастрюлю и поставить на водяную баню на пару минут.
Шаг 4. Высыпать туда же мыльную стружку и хорошо перемешать.
Шаг
Существует множество видов hashi или палочек: для обычной еды, для кулинарных целей, для тортов и десертов. В основном их изготавливают из дерева, но встречаются и палочки из слоновой кости, бамбука и различных металлов. На деревянные и бамбуковые палочки часто накладывают декоративные рисунки.
Палочки из слоновой кости ценятся больше всего - они становятся янтарного цвета с использованием. У каждого члена семьи есть свои палочки в специальной коробке.
Однако, по праздникам используют обычные деревянные палочки, в основном из ивы.
Как пользоваться японскими палочками
Думайте о палочках как о паре щипцов, состоящей из двух различных частей. Одна палочка держится неподвижно, а вторая двигается.
1. Сначала возьмите одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держите палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо. Если у палочки один конец толстый, а другой тонкий, держите так, чтобы утолщение было вверху.
2. Возьмите вторую палочку, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.
3. Сведите палочки вместе, сгибая указательный палец, и защемите кончиками еду. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.Основные правила этикета при использовании палочек для еды:
Нож и вилка используется только для западной еды. Ложки иногда используются для японских блюд, которые сложно есть палочками, например, рис с карри по-японски. Для супов используется керамическая ложечка в китайском стиле.