Я этому способу научился на трекере torrents.ru, и скриншоты оттуда взял, так что им спасибо скажите.
Для начала нам понадобится программа VirtualDub(всего 1.3 Мб)
Распаковываем её и запускаем.
Через меню File открываем тот фильм, из которого будем вырезать ролик.
Работать мы будем с полоской времени (внизу главного окна). Ползунком становимся на начало фрагмента который мы собираемся вырезать и нажимаем Home на клавиатуре.
Затем перемещаемся в конец нашего отрывка — можно полузнком, можно с помощью воспроизведения (клавиша пробел) и нажимаем на клавиатуре End.
Затем идем в меню Video и выбираем там Direct stream copy, чтобы лишний раз ничего не перекодировать.
Осталось только всё это сохранить. Идем в меню File - Save as AVI
[350x575]
Вот и всё! Дело сделано — ролик готов.
Налаждайтесь!
[449x389]Вам понадобится (в расчете на 6 персон):
Для теста
40 г сахара, 90 г сливочного масла, 120 г муки, 1 пакетик ванили, одно яйцо
Для начинки:
750 г творога, 200 г сахара, 3 яйца, 100 мл растительного масла, 50 мл молока
Как готовить
По традиции чизкейк делается на основе песочного теста. На блендере смешиваем муку, сахар, сливочное масло. В самом конце добавляем яичный желток. Полученное тесто выкладываем в форму, равномерно распределяя по всему дну, при этом делая бортики.
Для начинки взбиваем творог, масло, молоко, сахар и яйца и заливаем в форму с испеченной основой. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов, ставим торт и выпекаем 1 час. Достаем, остужаем и украшаем по своему вкусу.
Чизкейк готов!